- 觀點1: 還能品嘗黃燜羊肉、蕎麥面、漿水面等特色美食。
甘肅是我國的中原地區,甘肅是黃河的流經之地,地形主要以山地和高原為主。當然這也給當地的飲食以及民俗文化造成了一些影響,形成了全國獨特的飲食文化,一提到甘肅大多數人想到的就是蘭州拉面,其實甘肅除了蘭州拉面以外還有很多美食,那么具體有哪些美食呢?
首先第一個就是甘肅的黃燜羊肉,黃燜羊肉是西北地區的特色菜。羊肉本身就有滋補的功效,羊肉的營養價值又比較豐富,采用黃燜的手法做出來的羊肉口味比較香醇,肉的口感肥而不膩,據說曾經還是紫禁城里的一道名菜。本身西北地區的羊肉品質就比較好,肉質非常鮮美,可以想到有這么好的原材料要制作出來的菜品一定非常好吃。如果去甘肅旅游一定要嘗這道黃燜羊肉。北方更多的是以面食為主,那么蕎麥面也就是最具有北方面食代表性的了。甘肅是盛產蕎麥的地方,可以說蕎麥是當地的主要農作物,將蕎麥磨成面粉以后,通過一定的比例和清水混合制作而成的面點就被稱為蕎麥面,蕎麥的營養價值也比較高,面條吃起來很勁道,吃過蕎麥面的人都贊不絕口,在甘肅蕎麥面一定要吃一吃。
另外就是甘肅的漿水面了,這道漿水面起源于漢高祖時期,歷史非常悠久,整個面條的口感是酸辣口味,非常有當地的特色。當然對于漿水面的制作過程也不簡單,漿水面受到了本地人和外地人的歡迎,喜歡吃面的朋友一定不能錯過蕎麥面和漿水面。甘肅除了這三種美食之外,還有很多特色小吃。如果想把甘肅的特色小吃全部吃完,我估計花上一周的時間都不夠吃,美食實在是太多了,來到甘肅一定要品嘗這些美食哦。 - 觀點2: 黃燜羊肉,漿水面,手抓羊肉等。這些美食非常具有特色,味道也十分的好吃,值得品嘗。
- 觀點3: 1、手抓羊肉,這里的手抓羊肉已經擁有上百年的制作歷史,在全國聞名,并且味道好,喜歡吃的人一吃就上癮,所以這是值得一嘗的特色美食;2、漿水面,除了牛肉拉面,這里的漿水面也是一絕,在夏天吃清熱解暑,增進食欲;3、敦煌驢肉黃面;4、杏皮水;5、甜醅。
- 觀點4: 甘肅有很多美食,例如可以去吃敦煌的驢肉黃面,蘭州的灰豆子,張掖的牛肉小飯,武威的三套車和蘭州的釀皮子,這些都特別的好吃,到了甘肅一定要去吃。
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- 蜀繡:雖然不是食品,但作為成都的傳統手工藝品,蜀繡也是值得購買的特產。它以精美的工藝和豐富的圖案著稱,是送給親友的好禮物。竹筍:成都周邊的山區盛產竹筍,新鮮的竹筍清甜可口,是許多川菜中不可或缺的食材。泡菜:四川的泡菜以其酸辣爽口而聞名,是家常便飯中常見的小菜,也是火鍋、串串等美食的...
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- 狗屎糖,超大包的口味多,價格算下來最劃算!牛肉絲 牛肉粒,一大包的肯定比小包劃算!但我還是會考慮小包裝的,有時候在車上,坐飛機時候都能過過嘴癮!個人經驗:特產到處都有賣,建議到故鄉味四川特產店購買什么特產都很齊全而且價格實惠,別在景區買(略貴)。
- 擴展閱讀3:成都有哪些本地特產值得購買?
- 四川辣椒醬:成都人喜歡吃辣,當地的辣椒醬種類繁多,口味獨特。其中最著名的當屬郫縣豆瓣醬,它是川菜的靈魂調料,用它烹飪出的菜肴色香味俱佳。成都小吃:成都的小吃種類繁多,如龍抄手(抄手)、擔擔面、麻婆豆腐等,都深受游客喜愛。許多小吃店提供真空包裝的小吃,方便攜帶,可以作為伴手禮帶給親朋好友。
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- 張飛牛肉:張飛牛肉是四川的傳統名產,以其肉質緊實、味道鮮美而著稱。作為禮物,它既有地方特色,又適合各種人群食用。竹葉糕:竹葉糕是成都的傳統小吃之一,以其獨特的口感和清新的竹葉香而受到歡迎。這是一種適合作為手信的甜點。棒棒雞:棒棒雞,又稱口水雞,是四川的傳統名菜。它以雞肉鮮嫩、調料豐富...
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- 川繡:川繡是中國四大名繡之一,以其精湛的工藝和獨特的風格著稱。川繡作品色彩鮮艷,圖案生動,常常以自然景觀、花鳥蟲魚和各種傳統吉祥圖案為主題。在成都,你可以購買到川繡的裝飾品、服飾或小物件,作為紀念品或禮物送給親朋好友。蜀繡鞋墊:蜀繡鞋墊是成都的傳統手工藝品,以其精美的刺繡和實用性受到...
- 擴展閱讀6:怎么使用電餅鐺制作烤肉?
- 準備材料:新鮮的肉類(如豬肉、牛肉、羊肉或雞肉)烤肉調料(如鹽、胡椒粉、大蒜粉、辣椒粉、孜然粉等)醬料(如燒烤醬、辣椒醬等,根據個人口味選擇)蔬菜(如洋蔥、青椒、蘑菇等,可選)鋁箔紙或烤盤紙(可選,用于隔離肉類和電餅鐺)肉類處理:將肉類切成適合電餅鐺大小的塊狀或條狀。用烤肉調料...
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- 1、瘦肉切片,然后加入料酒、淀粉抓勻,腌制10分鐘;2、將菱角切成兩半,取出菱角肉,再切片;3、炒鍋里面倒入適量油,燒熱后,下入瘦肉片炒散,撈出;4、鍋中留底油,下入姜、蒜炒香,放入菱角一起炒,加入清水煮8分鐘,放入鹽、生抽、炒好的瘦肉片,炒勻;5、調入雞精、水淀粉,大火收汁即可。...
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