- 觀點1： 佛手瓜，又名隼人瓜、安南瓜、壽瓜等，屬葫蘆科特蔬菜品種。佛手瓜清脆多汁，味美可口，營養價值較高，既可做菜，又能當水果生吃。加上瓜形如兩掌合十，有佛教祝福之意，深受人們喜愛。佛手瓜的食用方法很多，鮮瓜可切片、切絲，作葷炒、素炒、涼拌，做湯、涮火鍋、優質餃子餡等。還可加工成腌制品或做罐頭。在國外，佛手瓜以蒸制、烘烤、油炸、嫩煎等方法食用。除果實外，根莖也可以食用，方法和風味與土豆相似，含維生素A、C較多。嫩葉和新梢也可作為蔬菜食用。
清炒佛手瓜做法：
1、佛手瓜、胡蘿卜、黃甜椒切片，蔥切成蔥花；
2、油燒成八分熱時放入切好的食材一起大火快速翻炒；
3、轉為中火放適量糖和鹽翻幾下后轉小火放點蘑菇精裝盤即可。
佛手瓜口味依舊那樣鮮嫩清甜可口，很適合在這樣的夏天食用。
佛手瓜煲雞腳做法：
1.佛手瓜去籽切塊，生姜切片，雞腿砍去爪尖，紅棗洗凈。
2.瓦煲注入清水，放入雞腿、紅棗用小火煲40分鐘。
3.再調入鹽、味精、白糖、胡椒粉、佛手瓜同煲20分鐘即成。
佛手瓜炒鵪鶉松籂紶焚咳蒔糾鋒穴福膜做法：
1、佛手瓜去皮切件，用水煮約兩分鐘，瀝干水。
2、鵪鶉去皮及骨，將肉切碎。
3、燒熱1湯匙油，爆香蒜蓉，加入碎鵪鶉肉炒熟，將佛手瓜加入，炒勻后放入芡汁，煮滾至稠，試味后即可上碟。 - 觀點2： 是可以的，佛手瓜可利尿排鈉，有擴張血管、降壓之功能還具有理氣和中，疏肝止咳的作用，適宜于消化不良、胸悶氣脹、嘔吐、肝胃氣痛以及氣管炎咳嗽多痰者食用。鋅對兒童智力發育影響很大，佛手瓜含鋅較多，常食有助于提高智力。
大蒜有抗菌消炎的作用，可保護肝臟，調節血糖，保護心血管，抗高血脂和動脈硬化，抗血小板凝集。
涼拌佛手瓜
主料：佛手瓜1個 紅蘿卜1段 洋蔥1/8個
輔料：蒜頭1粒 姜2片 鹽2勺、花椒7-8粒 辣椒油1勺、香油1勺、糖1/4勺 香醋2勺 生抽1.5勺 白芝麻3克
涼拌佛手瓜的做法：
1.把瓜、紅蘿卜和洋蔥洗后切成細絲，蒜瓣剁成茸;姜切末
2.用鹽1勺，用手抓腌，等10分鐘后會剎出些水，倒掉，用冷開水沖洗一遍;
3.放入紅蘿卜絲和洋蔥絲;
4.放蒜茸 姜末、鹽半勺、花椒 辣椒油、香油、糖 香醋 生抽，攪拌均勻
5.最后撒上芝麻粒即可
小竅門
1.佛手瓜絲用鹽腌過，雖然沖過水，但仍然會有咸味，所以在加調料時應減少放鹽量
2.原材料和調料可以按自己喜歡的口味去調配 - 觀點3： 1、佛手瓜看起來跟番石榴體型.長像很類似,是富含多種營養素的食材。
2、洗干凈后，（選擇嫩的佛手瓜不用去皮，如果是沒有那么嫩的就需要去皮。）食材切成薄片用鹽先抓拌勻,腌漬 1 個小時后用清水洗去鹽份瀝干。
3、將醋與糖放入容器中（按分量以及喜好）,攪拌至糖顆粒都溶化。
4、步驟2處理好的食材放入步驟3調味料中（可以加蒜攪拌哦，依據個人喜好，不過放太多就不好吃了）,直接放入冷凍( 你沒看錯喔!!是冷凍 )
5、冷凍8小時后就可以拿出來享用 - 觀點4： 材料
佛手瓜，蒜粒，鹽，香油，醋，李錦記的特級鮮味生抽
做法
1.佛手瓜去核切絲
2.蒜粒、鹽、香油、醋（我加的紅蔗醋，已經有點甜了，所以沒有加糖。菲律賓的醋挺好，種類特別多，像泡椒醋就分為紅椒和青椒兩種）放了一點李錦記的特級鮮味生抽，拌勻。 - 擴展閱讀1：妄想山海小塊烤肉食譜配方和制作方法介紹
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- 擴展閱讀4：妄想山海蘑菇烤肉怎么做山海經妄想山海蘑菇烤肉的完成方法
- 1、需要找到灶臺，添加材料肉、調料、蘑菇，就有概率獲得蘑菇炒肉。2、進入游戲與灶臺交互，點擊使用。3、加入食材，需要的材料有：肉+調料+蘑菇。4、準備好后點擊制作。5、就可以有概率得到蘑菇炒肉。
- 擴展閱讀5：燒烤有哪些食物？
- 燒烤有以下東西可以烤：1、肉類：羊肉、羊肉串、牛肉、雞翅、雞心、雞胗、烤腸、火腿腸。2、魷魚、蝦、鮮貝、魚。4、蔬菜類：青椒、甜椒、土豆、花菜、茄子、蘑菇、玉米、黃瓜、西紅柿、紅薯、洋蔥。5、水果類：蔬菜色拉，西瓜、釉子、香蕉、蘋果、橘子等。6、零食類：法式面包、餅干、豆腐干。7、輔...
- 擴展閱讀6：燒烤需要哪些食材 燒烤可以選擇的食材有哪些
- 1、肉類：五花肉、羊肉、牛肉、雞翅，各類魚丸、蝦丸、貢丸、墨魚丸、羊腰、羊板筋、雞脖、雞胗等。2、魚蝦：魚(各類)、槍烏賊、墨魚仔、蝦、螺肉、干魚片、蟹、帶子、鮮貝等。3、蔬菜：玉米、紅薯、蘑菇、土豆、青椒、萊菔、生菜、洋蔥、西蘭花、芋頭、山藥、大蒜等。4、其他：面粉和水發酵制成...
- 擴展閱讀7：好久沒有吃燒烤了，準備跟老公商量一下去燒烤，大家能推薦個食材全的超市嗎？
- 食材全的超市很多了，燒烤主要是肉類，海鮮，蔬菜，豆制品等，一般諸如物美，華冠，華聯，山姆，沃爾瑪等大超市都是全的。
- 擴展閱讀8：最近想和朋友約著去燒烤，哪里能采購食材?。客扑]推薦
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- 擴展閱讀9：想買新鮮的燒烤食材，可以去哪里買？
- 我一般在家吃火鍋或者燒烤都去鍋圈食匯買食材羔。食材新鮮，而且有很多種可供選擇。他們家的羊排串、鴨腸串、肥腸串等我都特別喜歡。推薦給你，了解一下吧。
- 擴展閱讀10：炒肉片怎么做好吃，蘑菇炒肉片的家常做法
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