- 觀點1: 中國地大物博,南北方生活習慣差異很大,而東部和西部作息習慣也是差別巨大。其實說起來,幾乎是每個省份都有自己的特色美食。對于很多普通人來說,也許一輩子就是生活在從小出生的地方,對其他地方的美食很多都是只聞其名。如果有幸,你打算去一個地方旅游,那么當地聲名遠揚的美食你肯定不想錯過。但是,對于很多人來說,由于飲食口味不同,其實那些所謂的美食一點兒都不好吃,但是吃完都是失望而歸。
一、白切雞
廣東名菜,享譽全國。但是,對于北方人來說,實在是接受無能。白切雞又叫白斬雞,因為制作時不加調味白煮而成得名。吃的時候需要隨吃隨斬,配合蘸料蘸食。對于口味偏咸的北方人來說,這個白切雞一點味道也沒有, 實在是吃不下去啊。
二、熱干面
熱干面是湖北武漢一種極具特色的著名地方小吃,全國估計再也找不出另一種完全沒有湯水,只用芝麻醬、芝麻油、紅辣油、蘿卜丁等作料拌食的面條了。熱干面特別干,口感還偏硬,對于外地人來說,這可真是有點兒接受無能啊。
三、手把肉
去內蒙古吃什么?那必須是手把肉啊。但是,那大大的肉你真的吃得下去嗎?那么大的肉塊,還得自己用刀切開,關鍵是,肉里面根本不入味兒啊。而且羊肉膻味重,對于一些對味道敏感的人來說,手把肉也就是只能看看,根本無從下手。
其實還有很多東西在當地很流行,外地人接受無能的,比如老北京著名的豆汁,這個都不用說了,出了四九城都沒人喝。還有北京名吃驢打滾,那個又甜又黏的感覺,反正我這個外地人是十分受不了那個口感。 - 觀點2: 1.老北京烤鴨,吃到以后你會發現,味道很不好,價格很高。
2.河南胡辣湯,看著就是比較好吃的,吃到以后你會覺得異味感很強,基本上受不了那個味道。
3.東北酸菜,好像是很好吃,吃到以后你會發現臭臭的,很難吃。 - 觀點3: 首先,最著名的天津狗不理包子名氣很大,價格現在也賣得很貴,但是吃起來并不好吃,還有云南的過橋米線,吃了也是讓人大失所望,河南的胡辣湯吃了也是褒貶不一。
- 觀點4: 老北京炸醬面。老北京炸醬面的名聲可謂享譽全國??墒钱斘胰ケ本┱嬲コ缘臅r候,發現也只是過了水的面條加上一些黃瓜絲或者其他蔬菜,然后加了些不知道名的咸醬,整體口味很一般,非常失望。
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