- 觀點1: 一、威海起糕
起糕是威海著名小吃,它非常好吃,吃得快,容易噎著,故又稱"噎煞狗"。先把薯面放進瓦盆里,細細地灑上水,把它攪拌均勻,再放入鍋內大火蒸熟,再切成小方塊就可以吃了,和稀飯一起吃最好。
二、南海大餑餑
大餑餑慶典、祭祀或是祝福是文登人的最高禮儀。南海大餑餑的制作比平時蒸饅頭復雜許多,它的工藝復雜、造型多樣、顏色鮮艷、吃著酥軟可口、耐嚼、越吃越好吃,深受群眾歡迎。
三、媳婦餅
媳婦餅是文登名吃,俗稱為“被窩餅”。它是女兒出嫁時,由女方娘家負責烙制的,它是以白面、雞蛋、豬油、白糖等為主要原料,經多道工序精心制作而成,做出來的餅厚實、香、甜、松軟,好吃又耐存放。隨著生活水平的提高,它又作為禮品分發給參加婚禮的客人品嘗。
四、威海油燜大蝦
蝦是威海地區春節的重頭菜之一。在春節期間,當然是熱熱鬧鬧、喜氣洋洋,而大蝦在紅色的番茄醬湯汁下,更顯得喜氣洋洋,自然備受喜愛。威海人對蝦的做法有很多種,白灼大蝦、油燜大蝦等等。寓意著新的一年紅紅火火、蒸蒸日上。 - 觀點2: 威海是中韓之間的航運大市。韓國餐廳是威海餐廳的一大特色,千萬不要錯過!威海是一家以海鮮大排檔、魯菜、韓菜為特色的餐廳。今天,我將介紹一些威海的特產。
海鮮手搟面
手工海鮮是紅燒海鮮面的一種,是威海的一大特色。新鮮的面條粗糙,但很結實,有很強的谷物味和嚼勁。拌上鮮美的蝦、牡蠣、魷魚,鮮美無比。想吃就吃,趁熱吃。時間長了,面會變得有點糊。
油炸海蟹
炒蟹是威海的特色菜。其價格親民,特別受當地人歡迎。不僅本地人喜歡吃,外地人在威海也吃。味道鮮美,咸辣鮮香,色澤鮮艷,鮮嫩可口。海蟹去掉肚臍和蟹蓋,去腮,洗凈,剁成兩瓣,放入盆中加入料酒,雞精、鹽、胡椒粉腌制片刻。然后將食用油燒至八成熱,將淀粉粘在海蟹的橫切面上,放入油中炸至金黃時撈出,將兩只蟹放在一起放入盤中。
清蒸嘉吉魚
清蒸夾脊魚是山東漢族傳統名菜之一,夾脊魚產于山東沿海。原生態,嫩滑可口,久食不膩,常用于高檔宴會。吃的時候拿姜沫和醋碟蘸著吃,味道特別好。
威海清湯
威海高湯又稱魚腐湯,是將切片的魚剁成糊狀,加入調味料做成小丸,用清水煮沸后放入裝有賴襄的碗中,再將調制好的高湯調好口味,倒入碗中,浮上白色的藥丸。
以上介紹了威海的美食。你吃過嗎?有機會在這里試試吧!請關注我! - 擴展閱讀1:成都有什么好吃的土特產值得品嘗?
- 蜀繡:雖然不是食品,但作為成都的傳統手工藝品,蜀繡也是值得購買的特產。它以精美的工藝和豐富的圖案著稱,是送給親友的好禮物。竹筍:成都周邊的山區盛產竹筍,新鮮的竹筍清甜可口,是許多川菜中不可或缺的食材。泡菜:四川的泡菜以其酸辣爽口而聞名,是家常便飯中常見的小菜,也是火鍋、串串等美食的...
- 擴展閱讀2:成都特產有哪些適合帶回去?
- 狗屎糖,超大包的口味多,價格算下來最劃算!牛肉絲 牛肉粒,一大包的肯定比小包劃算!但我還是會考慮小包裝的,有時候在車上,坐飛機時候都能過過嘴癮!個人經驗:特產到處都有賣,建議到故鄉味四川特產店購買什么特產都很齊全而且價格實惠,別在景區買(略貴)。
- 擴展閱讀3:成都有哪些本地特產值得購買?
- 四川辣椒醬:成都人喜歡吃辣,當地的辣椒醬種類繁多,口味獨特。其中最著名的當屬郫縣豆瓣醬,它是川菜的靈魂調料,用它烹飪出的菜肴色香味俱佳。成都小吃:成都的小吃種類繁多,如龍抄手(抄手)、擔擔面、麻婆豆腐等,都深受游客喜愛。許多小吃店提供真空包裝的小吃,方便攜帶,可以作為伴手禮帶給親朋好友。
- 擴展閱讀4:成都必帶回的特產小吃成都有什么特產送人的
- 張飛牛肉:張飛牛肉是四川的傳統名產,以其肉質緊實、味道鮮美而著稱。作為禮物,它既有地方特色,又適合各種人群食用。竹葉糕:竹葉糕是成都的傳統小吃之一,以其獨特的口感和清新的竹葉香而受到歡迎。這是一種適合作為手信的甜點。棒棒雞:棒棒雞,又稱口水雞,是四川的傳統名菜。它以雞肉鮮嫩、調料豐富...
- 擴展閱讀5:在成都旅行有哪些當地特產值得推薦?
- 川繡:川繡是中國四大名繡之一,以其精湛的工藝和獨特的風格著稱。川繡作品色彩鮮艷,圖案生動,常常以自然景觀、花鳥蟲魚和各種傳統吉祥圖案為主題。在成都,你可以購買到川繡的裝飾品、服飾或小物件,作為紀念品或禮物送給親朋好友。蜀繡鞋墊:蜀繡鞋墊是成都的傳統手工藝品,以其精美的刺繡和實用性受到...
- 擴展閱讀6:怎么使用電餅鐺制作烤肉?
- 準備材料:新鮮的肉類(如豬肉、牛肉、羊肉或雞肉)烤肉調料(如鹽、胡椒粉、大蒜粉、辣椒粉、孜然粉等)醬料(如燒烤醬、辣椒醬等,根據個人口味選擇)蔬菜(如洋蔥、青椒、蘑菇等,可選)鋁箔紙或烤盤紙(可選,用于隔離肉類和電餅鐺)肉類處理:將肉類切成適合電餅鐺大小的塊狀或條狀。用烤肉調料...
- 擴展閱讀7:合肥好吃好玩的特產
- 其他像是金絲棗、南美蜜橘、安吉白茶等也是不可錯過的好味道。第三段:景點篇合肥不光有美食,同時也有許多令人流連忘返的景點。合肥植物園是一個由合肥市政府主導建設的,占地面積3萬多畝的現代意義上的國家級園林。另外,還有風景如畫的四大名園(包括明孝陵、八里莊園、萬達茂等),更是讓人忌憚不已。...
- 擴展閱讀8:土豆燉肉燜飯怎么做土豆燉肉燜飯的烹飪方法
- 1、牛肉150克、土豆一個、紅皮洋蔥半個、胡蘿卜半根、鮮香菇3-4個、香蔥一根、香菜5根、大米一杯半(電飯鍋自帶)、蔥一根、姜粉一大勺、蒜末一大勺、料酒一大勺、一品鮮醬油2大勺、耗油一小勺、食用油一大勺、食鹽少許。2、步驟:將米洗凈放入電飯鍋中,倒入相對應的水,備用。牛肉、香菇、土豆、...
- 擴展閱讀9:肉炒菱角怎么炒菱角炒肉的做法
- 1、瘦肉切片,然后加入料酒、淀粉抓勻,腌制10分鐘;2、將菱角切成兩半,取出菱角肉,再切片;3、炒鍋里面倒入適量油,燒熱后,下入瘦肉片炒散,撈出;4、鍋中留底油,下入姜、蒜炒香,放入菱角一起炒,加入清水煮8分鐘,放入鹽、生抽、炒好的瘦肉片,炒勻;5、調入雞精、水淀粉,大火收汁即可。...
- 擴展閱讀10:電壓力鍋燉肉怎么操作電壓力鍋燉牛肉的方法
- 鍋里加涼水,水開后要撇浮沫直到沒有臟沫為止,將肉撈出。3、焯水后的牛肉,放入電壓力鍋內,加入小半碗水就可以,然后加調料。1勺老抽,2勺生抽,2勺醋,3勺黃酒,山楂5個,桂皮,香葉,花椒、大料適量放入調料盒,蔥一根切成段,姜切成片,冰糖,黑胡椒粉,鹽適量,攪拌一下。4、將胡蘿卜、...
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