- 觀點1： 老北京豆汁兒可是出了名的，我當時去北京的時候就想著就有話說“北京豆汁兒，旗人命根兒”，老北京就好這一口，然后我就想著都來了不嘗嘗真的是太不合適了，然后一股直沖腦門的酸腐味，真的是太難喝了，就喝了一口我就崩潰了。
- 觀點2： 我印象最深的就是前一年去武漢旅游，去吃全國的網紅面武漢熱干面，很多人去武漢旅游肯定會去打卡的一種面，當時抱著重新激活我的味蕾去的，還沒到就饞的不得了，結果吃第一口就懵逼了，這種面最重要的東西竟然是芝麻醬，而加芝麻醬的面，我吃起來簡直覺得像在吃泥巴。
- 觀點3： 我當年讓表妹帶南京特產，結果她給我帶回一只鹽水鴨。興沖沖喚來三五友人分享，打開包裝就聞到一股鴨膻味，剁而食之，除了咸味腥味，再沒有別的味道了，一人吃一口，紛紛拒絕再吃第二口，一只越過半個中國來川的鹽水鴨，就這樣遭受了被丟棄的命運。
- 觀點4： 又沒有和我一樣被閩南的最有名的小吃——土筍凍騙了的，它其實是一種長得像竹筍的大肉蟲子，我完全沒下得去口。
- 觀點5： 我們老家有一道油炸土蜂蛹，特別好吃，可能外地人接受不了。
- 觀點6： 螺螄粉，好多人都說螺螄粉臭，可是真的很好吃啊，吃了還想吃
- 觀點7： 白切雞。我們廣東人覺得嫩，脆爽滑。吃起來香死了！外省人覺得那是生肉。很惡心。至少我兩個嫂子。加上我的妻子。都不愛這道菜！她們更愛吃那種很重香料的做法。完全沒有食物本來的味道
- 觀點8： 北京的豆汁、廈門的土筍凍、福州的蝦油、杭州的龍須糖、長沙臭豆腐、桂林螺螄粉……祖國幅員遼闊，美食各樣，都有那么幾朵當地奇葩
- 觀點9： 對于我這一個土生土長的廣東農村人來說，我只能說是老鼠肉了。在田邊挖個洞，燒上炭火，把老鼠放進烤，蓋上蓋子，半小時取出，幾百米之內都老香老香的，再配上醬油，可以匹敵天下美食。當出來工作以后，在廣州這些大城市，認識了五湖四海的朋友，坐一起聊天，有時會聊到美食方面，當我把我的美食說出來以后，每個人的眼睛，牛蛋一樣大的看著我，這也能吃？并沒有想說，這是美食！真不可思議，居然還有人不這么認為是美食！
- 觀點10： 胡辣湯，甜豆腐腦、胡辣湯豆腐腦兩摻，當地人最愛早餐，外地人無法接受。
- 觀點11： 熱干面，作為湖北人，熱干面真的是巨好吃，可能大家沒吃過正宗的，最好上網搜一下好的熱干面館，現在好多熱干面都不是正宗
- 觀點12： 我們云南的涼拌水果，幾乎所有的水果都可以涼拌，用辣椒粉淹著吃，其中最好吃的就是木瓜，李子……，很多人接受不了草莓沾辣椒粉吃，
- 觀點13： 四川折耳根，當地人賊喜歡，我接受無能
- 觀點14： 火鍋，正宗的重慶火鍋是只有紅湯的，不能吃辣的人消受不起，蘸料只有麻油，吃到嘴里再香的食物也被辣蓋住了，火鍋在煮著的時候味道真的特別誘人，可是每次我都心有余而力不足
- 觀點15： 去武漢旅游的時候，特意去吃了熱干面，滿懷期待的，一口下去，面條吃起來有點半生不熟，加上那個芝麻醬，那個滋味，那叫一個詭異。完全不能理解這種美味。
- 觀點16： 浙江特產蒸雙臭，臭豆腐還能硬著頭皮吃一下，莧菜梗真心受不了那個味道。
- 觀點17： 哈哈哈哈，炒肝，鹵煮，燉吊子，老北京的最愛，我可是聞著都受不了
- 觀點18： 折耳根吧，涼拌特別好吃
- 觀點19： 云南建水的燒豆腐，上了舌尖上的中國，當時去玩，專門去了電視上采訪的那家勺粉老店吃，既沒有口感，那味道又說不出來的古怪，吃了兩個就跑了。人家當地人坐在那爐子旁邊，有就著燒豆腐喝酒的，有打碗米飯就著燒豆腐吃飯的，那看他們吃的那叫一個香！
- 觀點20： 我感覺四川火鍋，除了麻就是辣，什么食材的味道都沒了，干脆直接抓辣椒和花椒吃好了
- 觀點21： 北京涮羊肉，怎么說呢……也不叫難吃，可能我吃慣四川火鍋的原因，我就覺得菜品太單一了，而且蘸那個什么醬和羊肉不是很搭，我基本都是打的四川油碟來吃的
- 觀點22： 熱干面，接受不了，但是豆皮倒是驚艷了我。自己本地的就是螺螄粉吧，好多外地人接受不了，但是吃慣了會愛上它。其實那股酸臭味是酸筍的味道，很多人一開時可能吃不慣，但是酸筍真的是個好東西，清炒一碟酸筍，配上稀飯，夏天真的很開胃、消渴。
- 觀點23： 我們東北的血腸，好多非東北人聽名字都不敢吃，看了以后更不敢吃😂😂😂😂
- 觀點24： 青島海蠣子，表弟是外地的第一次吃海蠣子非說里面是屎。給我們吐了滿桌子都是，所以我很討厭表弟一家
- 觀點25： 無錫小籠包，甜甜的肉包子
- 擴展閱讀1：清蒸菜加什么好吃又營養
- 1清蒸菠菜菠菜又名赤根菜，鸚鵡菜，生活中比較常見，素有“營養模范生”之稱，富含類胡蘿卜素維生素礦物質輔酶Q10等多種營養素可以炒，蒸，做餡，做湯，味道都非常不錯2準備菠菜半斤左右，先去掉根部。引導語蒸菜很多人都喜歡吃，而有哪些營養又美味的蒸菜的做法呢接下來是我為你帶來收集整理的文章...
- 擴展閱讀2：燒烤味雞胸肉的做法應該是怎樣的？
- 烤制雞胸肉：將腌制好的雞胸肉放在烤盤上，盡量擺放整齊，避免重疊。將烤盤放入預熱好的烤箱中，烤制約20-25分鐘，期間可以根據需要翻面一次，確保兩面都能烤得金黃可口。檢查熟度：烤制過程中，可以用叉子或者筷子輕戳雞胸肉，如果能輕松插入且流出的汁液是清澈的，那么雞胸肉就已經熟透了。出爐休息：將...
- 擴展閱讀3：小燉肉的做法，小燉肉怎么做
- 1.后臀尖清洗后，切成小塊，用清水浸泡10分鐘；2.準備1碗花椒水；3.1塊腐乳加些腐乳汁化開；4.大蔥切段，姜切片頭；5.煮鍋中加適量水，將肉塊放入，大火燒開，撈去血沫；6.焯水后的肉塊；7.將蔥段和姜片擺放在鍋底；8.將肉塊倒入鍋中，擺均勻；9.加適量料酒；10.加入花椒水，倒入淘米水，...
- 擴展閱讀4：燉肉的調味料可以怎樣搭配？
- 基礎調味料：這是所有燉肉都必須使用的基礎調味料，包括鹽、醬油、糖、料酒、生姜和大蔥。鹽可以提升肉類的鮮味，醬油可以增加顏色和香氣，糖可以中和醬油的咸味，料酒可以去腥增香，生姜和大蔥則可以去除肉類的腥味。香料：香料可以增加燉肉的香氣，常用的有八角、桂皮、香葉、丁香、草果等。這些香料在燉肉...
- 擴展閱讀5：紅燒燉肉的做法步驟圖，紅燒燉肉怎么做好吃
- 豆瓣醬 一大勺 紅燒燉肉的做法 豬肉切小塊，蔥姜蒜準備好 豬肉冷水下鍋，過一遍水去血，煮好留下煮肉的湯水 小火放油，加糖炒色，糖冒泡后加入豬肉，慢慢煸至豬肉油出來后，加入蔥姜蒜，燜出香味，放入花椒七八粒，八角一顆半，四根干辣椒。出味道后，放入生抽，少許料酒，顏色不夠可以少滴點...
- 擴展閱讀6：怎么用破壁機打蘋果汁
- 1、準備蘋果、礦泉水。2、蘋果洗凈切塊，不需要削皮，因為皮中也含有大量營養成分，性能好的破壁機能夠將果皮完美融入果汁中而不影響口感。建議去掉蘋果的小果核，因其含有少量有害物質（雖然微不足道不至于對人體造成傷害）。打開破壁機杯蓋，將處理好的蘋果和礦泉水依次倒入容杯，最后蓋上杯蓋。3、破...
- 擴展閱讀7：木耳花生米燉肉做法
- 1）燒開一鍋水，加入花生米及木耳煮開。（事前木耳泡軟切絲，花生浸過）2）放入枸杞及紅棗。3）豬骨洗凈，當大火煮滾后，豬骨放入鍋內。（大骨事先在沸水里焯一下，去除血沫，撈起）4）再轉小火煲1.5小時。5）加入調味料，再小火煲半小時即可。花生仁營養分析：1. 花生含有維生素E和一定量的...
- 擴展閱讀8：家常燉肉如何做好吃 家常燉肉怎么做好吃
- 家常燉肉怎么做好吃1、肉要用水浸泡。肉如果直接燉，血水就會跑到湯汁里，導致肉和湯都有腥味，所以首先我們要去除肉中的血水，方法就是用水浸泡。可以用新鮮肉，也可以用冷凍肉，把肉切成小塊，放入清水中，浸泡1~2個小時。中途多換幾次水，當水變清澈，肉明顯發白時就可以了，撈出沖洗干凈。2、...
- 擴展閱讀9：燉肉怎么才好吃啊？
- 1、 原材料要新鮮俗話說“巧婦難為無米之炊”。要想肉燉的好，首先肉要選的好。選肉要新鮮。一般情況下，新鮮的肉色光澤鮮亮、按壓有彈性。2、 燉肉器皿有講究很多人可能不太在乎燉肉的器皿。其實這是燉肉的大忌。建議大家在燉肉的時候選擇砂鍋，雖然燉的時間較為久一點，但是可以讓肉充分入味，而肉...
- 擴展閱讀10：燉肉怎么燉好吃呢
- 1、牛腱子肉、牛筒子骨洗凈、焯火后再用清水洗去血沫。2、取砂鍋，放開水后，放入牛筒子骨；蔥結、姜片、花椒（10粒）、草果（一顆）共同放入調料包，放入鍋內；大火燒開后，小火燉二個小時。3、將牛腱子肉放入砂鍋內，再共同燉一個半小時即成牛肉清湯。4、取出牛肉，放涼后切薄片；青蒜和香菜...
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