- 觀點(diǎn)1： 主料
低筋面粉60克
白糖30克
泡打粉1克
輔料
雞蛋2個(gè)
玉米油20克
蒸蛋糕的做法步驟
space點(diǎn)擊查看大圖
請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述
1.兩個(gè)雞蛋打入盆中。
space點(diǎn)擊查看大圖
請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述
2.用打蛋器打至粗泡時(shí)加入15克糖，繼續(xù)打。
space點(diǎn)擊查看大圖
請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述
3.打至細(xì)膩時(shí)再加入15克糖，繼續(xù)打。
space點(diǎn)擊查看大圖
請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述
4.打至紋路清晰，滴落的蛋糊不會(huì)立刻消失的狀態(tài)。
space點(diǎn)擊查看大圖
請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述
5.篩入低粉和泡打粉。
space點(diǎn)擊查看大圖
請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述
6.翻拌均勻，加入30毫升玉米油，再次快速翻拌均勻。
space點(diǎn)擊查看大圖
請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述
7.模具涂油，將蛋糕糊倒入模具中，震出氣泡。
space點(diǎn)擊查看大圖
請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述
8.加蓋錫紙，防止鍋蓋上的水滴落在蛋糕上。
space點(diǎn)擊查看大圖
請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述
9.中大火20分鐘，熄火后等兩分鐘再開鍋蓋。
space點(diǎn)擊查看大圖
請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述
10.倒扣稍微晾涼即可脫模食用。
space點(diǎn)擊查看大圖
請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述
11.很好吃。 - 觀點(diǎn)2： 這樣做的蒸蛋糕軟糯香甜，好吃不上火，是不是覺得有點(diǎn)像
- 觀點(diǎn)3： 1.6個(gè)雞蛋
2.兩綿白糖
3.半斤面粉
4.在雞蛋液里分3次加入綿白糖，打到雞蛋發(fā)泡，再倒半瓶蓋白酒進(jìn)去幫助發(fā)酵
5.加了白酒之后繼續(xù)打發(fā)，打到雞蛋液發(fā)白，全部成了泡沫狀，是原來的3到4倍為止，不用加任何水。
6.把面粉干蒸15分鐘成熟面，然后面粉晾涼，弄把面粉篩到打好的雞蛋液里，攪拌均勻散
7.把面粉篩到打好的雞蛋液里，攪拌均勻【摘要】
蒸蛋糕怎么做【提問】
1.6個(gè)雞蛋
2.兩綿白糖
3.半斤面粉
4.在雞蛋液里分3次加入綿白糖，打到雞蛋發(fā)泡，再倒半瓶蓋白酒進(jìn)去幫助發(fā)酵
5.加了白酒之后繼續(xù)打發(fā)，打到雞蛋液發(fā)白，全部成了泡沫狀，是原來的3到4倍為止，不用加任何水。
6.把面粉干蒸15分鐘成熟面，然后面粉晾涼，弄把面粉篩到打好的雞蛋液里，攪拌均勻散
7.把面粉篩到打好的雞蛋液里，攪拌均勻【回答】
8.蒸屜鋪上緊密一點(diǎn)的棉布，棉布打濕
9.蒸鍋水開之后上鍋，中火蒸20分鐘就可以出鍋了。由于用的是熟面粉，所以黃糕熟的比較快，如果用烤箱的話起碼要烤上40分鐘【回答】 - 觀點(diǎn)4： 操作簡單方便好吃的蒸蛋糕做好了 操作簡單方便
- 觀點(diǎn)5： 蒸蛋糕詳細(xì)教學(xué)
- 擴(kuò)展閱讀1：月子期間能吃榴蓮披薩嗎
- 坐月子時(shí)可以吃榴蓮披薩，只要不對(duì)榴蓮過敏就可以。榴蓮營養(yǎng)豐富，含糖量高。此外，榴蓮還含有維生素、蛋白質(zhì)、脂肪等成分，可以補(bǔ)充能量，有滋陰養(yǎng)陽的功效，在坐月子時(shí)適當(dāng)?shù)某砸恍瑢?duì)于身體很有好處。要注意想要吃榴蓮披薩，有條件可以自己在家做，這樣相對(duì)來說，吃的也會(huì)更放心。因?yàn)橥饷媸圪u的很多...
- 擴(kuò)展閱讀2：五個(gè)多月的寶寶、蘋果汁可以喝多少？
- 你好,根據(jù)您的情況,5個(gè)多月寶寶您每天給他喂點(diǎn)就可以了的,再喂奶之間給他喂點(diǎn)的,一般果汁能喝個(gè)30ml,還可以喂點(diǎn)刮下的水果泥的。多吃對(duì)寶寶有助于大便。
- 擴(kuò)展閱讀3：5個(gè)月的寶寶喝蘋果汁，可以喝多少
- 5個(gè)月的寶寶這個(gè)時(shí)候可以添加果泥了，果泥：5個(gè)月大的嬰兒即可吃果泥。先將水果洗凈，然后用小匙刮成泥狀。最好隨吃隨刮，以免氧化變色，也可避免污染。如果喝果汁的，一次喂的量應(yīng)該量控制在50ml左右，在天氣涼的情況下可以稍微加熱下。
- 擴(kuò)展閱讀4：快五個(gè)月的寶寶可以喝蘋果汁嗎
- 可以，兩個(gè)月就開始添加了。每個(gè)季節(jié)，用最好吃、最便宜、最新鮮的水果做成時(shí)令水果汁。春天可用橘子、蘋果、草莓；夏天可用西紅柿、西瓜和桃；秋天可用葡萄、梨；冬天可用蘋果、橘子和檸檬。選用新鮮的橘子、橙子、葡萄等多汁水果，最重要的是要注意清潔衛(wèi)生，不要讓細(xì)菌侵入。為了預(yù)防細(xì)菌侵入，所以在榨...
- 擴(kuò)展閱讀5：孕婦可以吃必勝客披薩嗎
- 孕婦可以吃披薩。披薩中含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、少量維生素等物質(zhì)，能夠補(bǔ)充孕婦所需營養(yǎng)。而且，披薩口味多樣，容易消化和吸收，孕婦適量吃面包有助于孕期營養(yǎng)的均衡。但因?yàn)榕_經(jīng)過烘烤，屬性偏燥熱，所以孕婦在孕期的食用應(yīng)以適量為主。
- 擴(kuò)展閱讀6：產(chǎn)婦能吃披薩嗎月子里
- 產(chǎn)婦是可以適當(dāng)?shù)某渣c(diǎn)披薩的，不要吃太多就行。建議懷孕期間要注意營養(yǎng)均衡，多吃魚肉類食物，堅(jiān)果，豆制品。產(chǎn)婦吃什么好 剛剛生完寶寶，產(chǎn)婦需要進(jìn)補(bǔ)，那么，產(chǎn)婦吃什么好呢？其實(shí)均衡飲食為首要。特別是要避免油膩、重口味與辛辣等刺激性食物。搭配主食、青菜，并多選用蒸、煮、鹵等低油的烹調(diào)方式，...
- 擴(kuò)展閱讀7：初學(xué)者怎么學(xué)奶茶教程
- 在實(shí)體店，不用擔(dān)心培訓(xùn)學(xué)費(fèi)太高或，也不怕對(duì)方有所保留，學(xué)不會(huì)全套技術(shù)，更不用問學(xué)做奶茶要培訓(xùn)多久，因?yàn)槟滩璧昀习鍟?huì)要求你快速學(xué)會(huì)做奶茶技術(shù)，然后上崗工作，時(shí)間大概是7-10天左右 每天大量練習(xí)做各種奶茶飲品，很快...
- 擴(kuò)展閱讀8：學(xué)習(xí)做奶茶要多少錢啊？
- 學(xué)做奶茶上培訓(xùn)班大概要5000-10000元左右。奶茶培訓(xùn)的費(fèi)用包含以下這些方面：1、奶茶培訓(xùn)課程的學(xué)費(fèi)將包括課本費(fèi)：就像我們?cè)诔踔泻透咧袑W(xué)習(xí)時(shí)一樣，也有針對(duì)參加奶茶培訓(xùn)班的學(xué)生的教科書，以便學(xué)生可以學(xué)習(xí)食物營養(yǎng)，烹飪技能，...
- 擴(kuò)展閱讀9：成都鹵味培訓(xùn)學(xué)校哪里最好
- 成都飄味香餐飲培訓(xùn)學(xué)校以傳承中國傳統(tǒng)的飲食文化精髓，傳承祖先秘方、現(xiàn)代秘笈、祖 傳與現(xiàn)代結(jié)合新配方，展現(xiàn)美食獨(dú)特烹制技術(shù)為宗旨；以倡導(dǎo)“傳統(tǒng)與時(shí)尚，美味與健康”的飲食新文化為己任，專心致力于飲食文化的傳播與推廣。...
- 擴(kuò)展閱讀10：菜譜詩句整首
- 2. 描寫美食的詩句 1、《江上漁者》 宋代:范仲淹 江上往來人,但愛鱸魚美。 君看一葉舟,出沒風(fēng)波里。 譯文:江上來來往往的人只喜愛鱸魚的味道鮮美。 看看那些可憐的打魚人吧,正駕著小船在大風(fēng)大浪里上下顛簸,飄搖不定。 2、...
美食特產(chǎn)問答匯集土特產(chǎn)、特色美食及特色工藝，促進(jìn)美食文化傳播！