- 觀點1： 我們中國是一個美食文化非常悠久的國家，這么多年來中國的美食已經從中國慢慢的走向了國際，很多外國人也開始慢慢的喜歡上吃中餐了。不過大家也知道中國的美食種類非常的多，不同的城市基本都有屬于自己的特色美食。
而在中國最出名的一種美食當屬餃子，餃子在我們中國有著非常悠久的歷史了，而且雖然在各地吃餃子的習慣不同，但是基本上全國各地都會包餃子這一項手藝。很多外國人在第一次接觸到中國美食的時候也是餃子，可以說餃子是中外都非常受人喜歡的美食。
但是有一個很奇怪的問題就是，像中國的火鍋、拉面這些美食都做出了全國性的大品牌，原本這些美食都只是某個地區或城市比較受歡迎，但是現在卻發展到全國各地都有，同時也做到了每個城市的人都喜歡，但是為何唯獨餃子在中國沒有出現大品牌？
其實最主要的原因就是因為餃子沒法做到兼顧全國各地的喜好，目前來說比較好一點的餃子店品牌，大多都是在北方，而南方的數量比較少。這主要是因為南方和北方的飲食差異導致的，雖然南方人也喜歡吃餃子，但是正餐的時候還是要吃飯，而基本上很少有人會吃飯的時候把餃子當配菜。
所以這個原因導致餃子店很難進入南方的市場，但是目前中國發展比較好的城市除了北京之外其他城市其實都算是南方，因為沿海的原因南方的很多城市經濟要好一點。所以餃子店如果打不進南方的市場，就很難將自身的品牌做成全國性的大品牌。
比如火鍋這種飲食，雖然最開始很多人吃的都是非常辣的，但是當這些火鍋走進廣東等地的時候，也在口味上做出了改變，添加了鴛鴦鍋、清湯鍋等選擇，滿足了全國各地人的口味。 - 觀點2： 因為中國人的口味是非常寬泛的，而且品牌也是非常多的，競爭比較激烈。
- 觀點3： 國內最出名的美食備受老外喜愛，這種菜就是餃子，然而在中國卻沒大品牌，這是因為餃子在不同的地方有不同的喜好，而且南北方有不同的飲食差異，所以導致很難進入到南方的市場。
- 觀點4： 因為中國的美食太多了，一個地區也會出很多種，而且隨著人們生活水平提高，人們的口味也會變化，食物一直變，所以中國形不成大的品牌。
- 觀點5： 因為中國企業比較浮躁，波及范圍廣，但不深耕，賣過很多企業，尤其是餐飲很多都是百年老店，對某種食品深耕最后成就大牌
- 擴展閱讀1：成都有什么好吃的土特產值得品嘗？
- 蜀繡：雖然不是食品，但作為成都的傳統手工藝品，蜀繡也是值得購買的特產。它以精美的工藝和豐富的圖案著稱，是送給親友的好禮物。竹筍：成都周邊的山區盛產竹筍，新鮮的竹筍清甜可口，是許多川菜中不可或缺的食材。泡菜：四川的泡菜以其酸辣爽口而聞名，是家常便飯中常見的小菜，也是火鍋、串串等美食的...
- 擴展閱讀2：成都特產有哪些適合帶回去？
- 狗屎糖，超大包的口味多，價格算下來最劃算！牛肉絲 牛肉粒，一大包的肯定比小包劃算！但我還是會考慮小包裝的，有時候在車上，坐飛機時候都能過過嘴癮！個人經驗：特產到處都有賣，建議到故鄉味四川特產店購買什么特產都很齊全而且價格實惠，別在景區買（略貴）。
- 擴展閱讀3：成都有哪些本地特產值得購買？
- 四川辣椒醬：成都人喜歡吃辣，當地的辣椒醬種類繁多，口味獨特。其中最著名的當屬郫縣豆瓣醬，它是川菜的靈魂調料，用它烹飪出的菜肴色香味俱佳。成都小吃：成都的小吃種類繁多，如龍抄手（抄手）、擔擔面、麻婆豆腐等，都深受游客喜愛。許多小吃店提供真空包裝的小吃，方便攜帶，可以作為伴手禮帶給親朋好友。
- 擴展閱讀4：成都必帶回的特產小吃成都有什么特產送人的
- 張飛牛肉：張飛牛肉是四川的傳統名產，以其肉質緊實、味道鮮美而著稱。作為禮物，它既有地方特色，又適合各種人群食用。竹葉糕：竹葉糕是成都的傳統小吃之一，以其獨特的口感和清新的竹葉香而受到歡迎。這是一種適合作為手信的甜點。棒棒雞：棒棒雞，又稱口水雞，是四川的傳統名菜。它以雞肉鮮嫩、調料豐富...
- 擴展閱讀5：在成都旅行有哪些當地特產值得推薦？
- 川繡：川繡是中國四大名繡之一，以其精湛的工藝和獨特的風格著稱。川繡作品色彩鮮艷，圖案生動，常常以自然景觀、花鳥蟲魚和各種傳統吉祥圖案為主題。在成都，你可以購買到川繡的裝飾品、服飾或小物件，作為紀念品或禮物送給親朋好友。蜀繡鞋墊：蜀繡鞋墊是成都的傳統手工藝品，以其精美的刺繡和實用性受到...
- 擴展閱讀6：怎么使用電餅鐺制作烤肉？
- 準備材料：新鮮的肉類（如豬肉、牛肉、羊肉或雞肉）烤肉調料（如鹽、胡椒粉、大蒜粉、辣椒粉、孜然粉等）醬料（如燒烤醬、辣椒醬等，根據個人口味選擇）蔬菜（如洋蔥、青椒、蘑菇等，可選）鋁箔紙或烤盤紙（可選，用于隔離肉類和電餅鐺）肉類處理：將肉類切成適合電餅鐺大小的塊狀或條狀。用烤肉調料...
- 擴展閱讀7：合肥好吃好玩的特產
- 其他像是金絲棗、南美蜜橘、安吉白茶等也是不可錯過的好味道。第三段：景點篇合肥不光有美食，同時也有許多令人流連忘返的景點。合肥植物園是一個由合肥市政府主導建設的，占地面積3萬多畝的現代意義上的國家級園林。另外，還有風景如畫的四大名園(包括明孝陵、八里莊園、萬達茂等)，更是讓人忌憚不已。...
- 擴展閱讀8：土豆燉肉燜飯怎么做土豆燉肉燜飯的烹飪方法
- 1、牛肉150克、土豆一個、紅皮洋蔥半個、胡蘿卜半根、鮮香菇3-4個、香蔥一根、香菜5根、大米一杯半（電飯鍋自帶）、蔥一根、姜粉一大勺、蒜末一大勺、料酒一大勺、一品鮮醬油2大勺、耗油一小勺、食用油一大勺、食鹽少許。2、步驟：將米洗凈放入電飯鍋中，倒入相對應的水，備用。牛肉、香菇、土豆、...
- 擴展閱讀9：肉炒菱角怎么炒菱角炒肉的做法
- 1、瘦肉切片，然后加入料酒、淀粉抓勻，腌制10分鐘；2、將菱角切成兩半，取出菱角肉，再切片；3、炒鍋里面倒入適量油，燒熱后，下入瘦肉片炒散，撈出；4、鍋中留底油，下入姜、蒜炒香，放入菱角一起炒，加入清水煮8分鐘，放入鹽、生抽、炒好的瘦肉片，炒勻；5、調入雞精、水淀粉，大火收汁即可。...
- 擴展閱讀10：電壓力鍋燉肉怎么操作電壓力鍋燉牛肉的方法
- 鍋里加涼水，水開后要撇浮沫直到沒有臟沫為止，將肉撈出。3、焯水后的牛肉，放入電壓力鍋內，加入小半碗水就可以，然后加調料。1勺老抽，2勺生抽，2勺醋，3勺黃酒，山楂5個，桂皮，香葉，花椒、大料適量放入調料盒，蔥一根切成段，姜切成片，冰糖，黑胡椒粉，鹽適量，攪拌一下。4、將胡蘿卜、...
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