- 觀點(diǎn)1： 我們想自主創(chuàng)業(yè)的做餐飲方面的，我認(rèn)為做早餐比較好，因?yàn)樵绮臀覀儸F(xiàn)在一般的年前都很少起來做飯，所以說早餐比較暢銷
- 觀點(diǎn)2： 最近有很多朋友都在私信問我說，新手小白一開始進(jìn)行創(chuàng)業(yè)不知道怎么選品。那我現(xiàn)在就來分享一下新手做餐飲最適合的三種品類。
第一種品類，面館。為什么是面館呢？眾所周知，面的毛利率高，能達(dá)到70%，而且容易標(biāo)準(zhǔn)化，受眾面特別寬，它可以涉及到正餐、小吃、休閑三個(gè)場景，投資比較靈活，店鋪面積在30平方以上都好做，比如夫妻店或者是投資都是很好的選擇。今年在上海的蘭州拉面，就有三個(gè)品牌獲得融資，除了這個(gè)蘭州拉面，還有今年的五爺拌面，也是獲得了A輪3億的資金。我覺得品類的選擇，一定是大于努力的，如果你選擇漢堡炸雞品類，不是你不能成功，而是成功的幾率太小，因?yàn)轭^部品牌太強(qiáng)大了。
第二個(gè)品類，黃燜雞升級(jí)版、米線酸菜魚、豬腳飯、拌飯。為什么要說黃燜雞升級(jí)版呢？因?yàn)辄S燜雞這個(gè)品類，前幾年太多人做了，把口味做爛掉了，所以新手入場要去做適當(dāng)?shù)恼{(diào)整，比如說從名字、搭配、口味、風(fēng)格上去做改變。這些品類，首先，他們所需投資的費(fèi)用并不是很高，而且是剛需產(chǎn)品，價(jià)格親民，屬于大眾消費(fèi)，受眾面廣，最重要的是這些品類模式簡單，上手快，很容易復(fù)制，出餐也快，很適合做外賣，一般來說不太受位置的影響，只要能吃苦，能用心把品質(zhì)做好，剩下的就只是賺多賺少的問題。
第三個(gè)品類，就是鹵味炸串。這兩年可以說是迅速蓬勃的發(fā)展，同時(shí)也得到了很多投資公司的青睞，投資小，賺的不比大店少，自己不會(huì)做，可以直接去找品牌的供應(yīng)鏈去拿貨，跟他們做的東西一樣的，當(dāng)然這兩種品類對(duì)店面位置的要求相對(duì)來說比較高。現(xiàn)在做餐飲呢，一定不是位置好，把味道做好就可以了，關(guān)鍵是要學(xué)習(xí)營銷運(yùn)營，特別是自媒體的一個(gè)營銷，有時(shí)間呢，一定要多去學(xué)習(xí)，多提升自己的思維，這樣不管是什么品類，你的成功幾率會(huì)更高，風(fēng)險(xiǎn)會(huì)更低。
以上就是分享給大家的一些經(jīng)驗(yàn)，希望可以幫助到大家！ - 觀點(diǎn)3： 首先你要確定你能投入多少資金，餐飲這個(gè)行業(yè)從投資幾千元擺個(gè)地?cái)偟酵顿Y百萬開個(gè)連鎖店都有，確定好自己想要投入多少之后在準(zhǔn)確定位，小投資的油條、包子、豆?jié){、粥、煎餅果子、雞蛋灌餅、肉夾饃、臭豆腐、炸串這類快餐車就能經(jīng)營的小吃雖然辛苦，但是相對(duì)來說虧本的少，基本都是盈利狀態(tài)。稍大一點(diǎn)的連鎖店什么黃燜雞、麻辣燙、香鍋、火鍋等就需要看你選擇的地理位置、硬件設(shè)施等條件了，這類餐廳一不小心就容易小虧一下。
不管做哪種美食，健康衛(wèi)生都是首要條件，你自己根據(jù)自身情況選一個(gè)合適的項(xiàng)目，提前祝你開業(yè)大吉了 - 觀點(diǎn)4： 可以考慮做早餐、八桂米粉、牛雜、夜宵小吃、奶茶咖啡店等等，這些都是時(shí)下最熱門的美食項(xiàng)目呢！
- 觀點(diǎn)5： 做餐飲的話，要根據(jù)你所選的位置來確定。比如說你想在夜市上。做。飲食的話，那么可以。擺一些。燒烤。或者說一些小吃之類的。
- 觀點(diǎn)6： 如果說做這方面的話，剛開始的話可以先做一下小吃，這些慢慢的對(duì)這一行比較熟悉和了解之后呢，可以在大規(guī)模做也可以，剛開始盡量做得小一點(diǎn)會(huì)比較好。
- 觀點(diǎn)7： 自助創(chuàng)業(yè)做餐飲類的那就得你自己擅長什么美食的，現(xiàn)在餐飲類的競爭很強(qiáng)，同質(zhì)化也很厲害，想要出頭必須有自己擅長的才有可能成功的，不然就小成本的餐飲類
- 觀點(diǎn)8： 做餐飲你學(xué)啥不重要，多積累些人脈資源才是王道，比如說你把校領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)系搞好了，讓你在學(xué)校里開店，賣觀音土你都能掙錢（壞笑）
- 觀點(diǎn)9： 做餐飲你學(xué)啥不重要，多積累些人脈資源才是王道，比如說你把校領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)系搞好了，讓你在學(xué)校里開店，賣觀音土你都能掙錢（壞笑）
- 觀點(diǎn)10： 做餐飲你學(xué)啥不重要，多積累些人脈資源才是王道，比如說你把校領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)系搞好了，讓你在學(xué)校里開店，賣觀音土你都能掙錢（壞笑）
- 觀點(diǎn)11： 做餐飲你學(xué)啥不重要，多積累些人脈資源才是王道，比如說你把校領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)系搞好了，讓你在學(xué)校里開店，賣觀音土你都能掙錢（壞笑）
- 觀點(diǎn)12： 做餐飲你學(xué)啥不重要，多積累些人脈資源才是王道，比如說你把校領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)系搞好了，讓你在學(xué)校里開店，賣觀音土你都能掙錢（壞笑）
- 擴(kuò)展閱讀1：去新疆游玩前需要了解哪些當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)俗和禮儀習(xí)慣？
- 飲食習(xí)慣：新疆的飲食文化非常豐富，以羊肉、牛肉、面食為主。在品嘗當(dāng)?shù)孛朗硶r(shí)，要尊重主人的安排，盡量不要挑食。此外，新疆人喜歡喝茶，尤其是奶茶和果茶，可以適量品嘗。禮貌用語：在與當(dāng)?shù)厝私涣鲿r(shí)，要使用禮貌用語，如“請(qǐng)”、“謝謝”等。此外，新疆人非常重視家庭觀念，可以在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候問候?qū)Ψ降?..
- 擴(kuò)展閱讀2：新疆人吃什么
- 3. 水果和干果：新疆地處干旱地區(qū)，日照充足，氣候適宜，使得當(dāng)?shù)氐乃透晒貏e有名。例如，葡萄、哈密瓜、核桃、紅棗等，這些都是新疆的特產(chǎn)，不僅在當(dāng)?shù)貜V受歡迎，還遠(yuǎn)銷全國各地。4. 飲食習(xí)慣：新疆人的飲食習(xí)慣也受到多元文化的影響。由于新疆是一個(gè)多民族聚居的地區(qū)，不同民族之間的飲食文化相互...
- 擴(kuò)展閱讀3：新疆美食在口味上有什么特點(diǎn)？
- 也有燒烤、燉煮等具有地方特色的烹飪方法。這些烹飪技法的運(yùn)用使得新疆美食味道豐富，層次分明。總之，新疆美食在口味上的特點(diǎn)是多樣的，既有濃郁的香料味，又有適中的辣味，還有酸甜的水果和蔬菜味，以及豐富的肉食和面食。這些特點(diǎn)共同構(gòu)成了新疆美食獨(dú)特的風(fēng)味，使其成為我國飲食文化中的一顆璀璨明珠。
- 擴(kuò)展閱讀4：新疆地方美食百度百科：新疆地域美食介紹？
- 在傳統(tǒng)節(jié)日方面，塔吉克族的播種節(jié)寓意春耕的開始，清明節(jié)則是緬懷祖先的重要時(shí)刻。這些節(jié)日不僅是慶祝活動(dòng)，也是新疆文化傳承的重要載體。在餐桌禮儀上，新疆人熱情好客，但也有諸多講究，比如待客時(shí)的禮節(jié)和飲食習(xí)慣。游客在體驗(yàn)新疆美食時(shí)，不妨了解并尊重這些傳統(tǒng)習(xí)俗。新疆地理位置獨(dú)特，既不屬于南方也不...
- 擴(kuò)展閱讀5：陜北有哪些特色小吃 陜北的特產(chǎn)
- 陜北的特色小吃有陜北羊肉，榆林大燴菜，延安香菇面，剁蕎面等等。陜北的特色小吃品種繁多，每年前往陜北旅游的游客絡(luò)繹不絕，最吸引游客的是當(dāng)?shù)氐奶厣〕裕儽毖蛉饩褪顷儽本哂刑厣囊环N傳統(tǒng)吃食。當(dāng)?shù)厝讼矚g吃羊肉，尤其是家中飼養(yǎng)的羊，這樣的羊肉吃起來非常的鮮美，沒有濃重的羊膻味，肉質(zhì)緊實(shí)，深受...
- 擴(kuò)展閱讀6：陜北有哪些特色小吃 陜北特產(chǎn)
- 陜北的特色小吃有佳縣馬蹄酥、炸豆奶、榆林豆腐、小米涼粉、拼三鮮、圪坨、烙餅、攤黃、燒肘子、錢錢飯、油糕、子長煎餅、抿節(jié)。1、小米涼粉 小米涼粉是陜西省榆林市府谷的傳統(tǒng)小吃，選用優(yōu)質(zhì)的小米為主要原料，再用傳統(tǒng)的制作工藝制作成涼粉。小米涼粉的食用方法非常多樣，可以加入辣椒油，紅醬油，蔥花等...
- 擴(kuò)展閱讀7：如何做燒烤，學(xué)習(xí)燒烤技術(shù)到哪里 深圳哪里有燒烤技術(shù)培訓(xùn)？
- 燒烤本身也成為一種多人聚會(huì)休閑娛樂方式或者是生意。深圳神洲小吃培訓(xùn)的燒烤味道很好，學(xué)習(xí)燒烤的話就去深圳神洲小吃培訓(xùn)，不錯(cuò)的，正規(guī)的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，地址：深圳市龍崗區(qū)布吉鎮(zhèn)坂田市場大新購物廣場西4-6整層
- 擴(kuò)展閱讀8：油炸燒烤培訓(xùn)多少錢？
- 最近我報(bào)名了煌旗的技術(shù)培訓(xùn)，發(fā)現(xiàn)煌旗小吃培訓(xùn)的學(xué)費(fèi)真的是太親民了！只要3980元，你就能從他們的眾多課程中選學(xué)四項(xiàng)！在其他地方4項(xiàng)起碼是9800打底的。而且啊，他們的課程都是針對(duì)零基礎(chǔ)學(xué)員的，所以不用擔(dān)心自己什么都不會(huì)。老師們都特別有本事，教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富，能確保你學(xué)到真技術(shù)。
- 擴(kuò)展閱讀9：學(xué)川菜那里去學(xué)
- 二、食尚香小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu)：食尚香小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu)隸屬于合肥首味企業(yè)管理有限公司于2014年成立，從事特色小吃行業(yè)。經(jīng)過多年的發(fā)展，以獨(dú)特的經(jīng)營方式，已經(jīng)成長為全國特色小吃連鎖創(chuàng)業(yè)基地，每年接受成功創(chuàng)業(yè)的人員有數(shù)萬名，遍布全國...
- 擴(kuò)展閱讀10：你好 我想問一下鹵肉卷的餅怎樣做才會(huì)不干有勁道，
- 1、鹵肉要留點(diǎn)汁抹餅皮這樣更美味 2、生菜要泡洗干凈，因?yàn)槭巧缘? 3、天氣冷，如果卷好的餅還是有點(diǎn)涼了，可以把卷好的餅再放入烤箱烤8-10分鐘，上面加蓋錫紙即可 鹵肉卷餅怎么做，學(xué)鹵肉卷多少費(fèi)用 主料：...
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