- 觀點1: 吃冷飲要注意以下幾點:
1.避免吃不新鮮的冷飲。
最好是吃“色清味鮮”的冷飲,仔細檢查冷飲是否衛生新鮮。一般果汁飲料要無沉淀物,瓶裝飲料要不透氣,開封后要有香味。鮮牛奶呈乳白色,奶液均勻,無沉淀、凝塊和雜質,有奶香味。罐裝飲料的鐵桶表面不得生銹、漏水、漏氣,蓋子不得鼓包。如果罐裝飲料被敲擊時有鼓聲,說明細菌已經繁殖,不能食用。
2.避免吃太多冷飲。
吃多了會稀釋胃液,影響消化,刺激腸道,使蠕動亢進,縮短食物在小腸的停留時間,影響人體對食物中營養物質的吸收。特別是患有急慢性胃腸疾病的人,應該少吃或不吃。
3.劇烈運動后避免吃大量冷飲。
劇烈運動后,體溫會升高,咽部會充血。這時,如果胃腸道和咽部突然受到大量冷飲的刺激,就會出現腹痛、腹瀉或咽痛、聲音嘶啞、咳嗽等疾病。
4.避免吃不衛生的冷飲
因為大腸桿菌、傷寒桿菌、化膿性葡萄球菌都可以在零下170攝氏度的低溫下存活。所以吃不干凈的冷飲會危害身體健康,所以任何牌子的汽水、冰棍都不能吃。
擴展信息:
以下人群不宜喝冷飲
1.月經來潮的女性
月經期間,女性不宜喝生冷食物。如果氣血不暢,就容易導致月經不調、痛經、閉經等問題。
2、老年人和幼兒
老年人陽氣減弱,腸胃功能差。最好少吃冷飲,否則會影響腸胃消化,降低抗病能力。
這些人由于體質較弱,短時間內大量食用冷飲,可能會引起口腔肌肉麻痹、痙攣;由于胃腸道突然變冷,刺激腸黏膜引起胃腸道不規則收縮,可出現腹痛;由于冷熱不均,胃腸血管的正常收縮和舒張受到不利影響,導致胃腸功能紊亂,腸道蠕動加快,出現腹瀉。
3.肥胖患者
冷飲含糖量高,會使肝糖原增加,轉化為脂肪后會使身體變胖,容易誘發脂肪肝和高脂蛋白血癥。
4.陽虛體質
陽虛體質是指陽虛,表現為形寒肢冷。表現為身體白胖,肌肉無力,平時手腳冰涼,舌胖,側面有齒痕,易出汗,大便稀,小便長。陽氣的作用是溫暖人體,而冷飲容易損傷陽氣,使人失去溫熱之力。
5、充血體質
淤血體質是指血液循環不暢的體質狀態。表現為形體消瘦、面色晦暗、有瘀斑、疼痛、口唇暗沉或發紫、舌暗或有瘀斑、眼暗、脫發、皮膚干燥。具體來說,女性生理期容易痛經,男性也經常碰傷。這樣的人吃冷飲,會造成血流不暢,加重充血。
6.胃潰瘍患者
消化道潰瘍患者,如果在夏季吃了過多的寒性食物,會造成消化道血液循環不暢,不利于潰瘍的愈合。尤其是含糖飲料會增加胃酸的分泌,使胃潰瘍更加嚴重,容易胃脹,引起打嗝。
7.缺鈣患者
當冷飲中的香精、香料、檸檬酸與體內鈣離子結合后,血液中的游離鈣就會減少,從而影響兒童骨骼和牙齒的發育。對于老年人,會誘發缺鈣抽搐、骨折、肌肉疼痛、疲勞。 - 觀點2: 1、食用冷飲時間有講究
夏季吃冷飲不是想吃就可以吃,像飯前空腹、剛吃完飯后是不適宜喝冷飲的,否則很容易傷胃。一般可選在飯后30分鐘或午睡后喝為宜,帶冰塊冷飲宜下午3點左右喝為好,此時人體陽氣最旺,不易傷害人體。
2、每次吃冷飲要掌握量
外面驕陽似火,吃根雪糕可以瞬間清爽起來,但是一次最好不要超過2根;喝冷飲每次要控制在150毫升左右為宜,瓶裝飲料1次不要超過半瓶。
3、喝冷慢速度要“慢”
出門一身汗,此時喝口冰鎮飲料是多么的爽品。但要注意,冷飲對胃腸的刺激是很大的,為了避免傷身,喝冷飲時最好細細品味,慢慢飲下,這樣對胃腸刺激較小。吃固態冰塊,入口后可先含在嘴巴前端,等冰溶化、接近體溫再慢慢吞下,這樣才不會過猛刺激大腦血管、咽喉、呼吸道。
4、出汗后不要立馬喝冷飲
夏天氣溫高,走路都會出大量的汗,尤其是在活動之后汗液只多不少。此時不要立刻喝冷飲,否則很容易“汗閉”,導致汗毛孔宣泄不暢,機體散熱困難,余熱蓄積,極易引發中暑。
5、冰箱貯過久的冷飲不要喝
為了及時能夠喝到冰鎮飲冷,很多家庭中的冰箱里都貯備著各種各樣的飲料。但你要知道,冰箱不是保險箱,一般家庭冰箱無法有效起到殺滅某些病菌的效果。所以,冷飲買回最好盡快食用,在冰箱中放得過久,品質和安全性會降低。另外,融化的雪糕別再放回冰箱。 - 擴展閱讀1:月子期間能吃榴蓮披薩嗎
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