- 觀點(diǎn)1: 囊在新疆的地位就相當(dāng)于咱們北方的饅頭,南方的米飯,每天都離不開的主食。
- 觀點(diǎn)2: 囊是新疆群眾喜愛的主要面食之一,這種美食堪稱是新疆美食的代表,囊對于新疆來說已經(jīng)不單單是一種食物,更是一種文化的代表和傳承,在新疆人的日常生活中已經(jīng)把囊看作是吉祥的象征,而今更是把它作為一種文化產(chǎn)業(yè)在新疆發(fā)展起來。
1、囊的歷史。新疆的囊是一款歷史悠久的食物,古代稱之為胡餅或者爐餅,據(jù)說在新疆的哈密曾被考古學(xué)者挖出了三千多年以前的囊,可見囊是新疆的傳統(tǒng)食物,祖祖輩輩流傳至今,是他們生活中主要且不可或缺的食物。
2、囊的文化。因?yàn)槟以谛陆畾v史悠久,具有它獨(dú)特的文化背景,所以在烏魯木齊有一個囊文化產(chǎn)業(yè)園,在這里面可以探尋囊的發(fā)源、制作還有文化,可以把一個食物做成一個文化產(chǎn)業(yè)園,可見它對于新疆的意義非同一般。
3、囊的發(fā)展。囊再也不單單是新疆人的美食了,它已經(jīng)走出新疆走遍全國,在很多城市都可以看見囊的身影,雖然它發(fā)源于新疆,但是它對中原的飲食文化也有著很深厚的影響,現(xiàn)在不光新疆人喜歡吃囊,很多城市的人都喜歡吃囊,囊已經(jīng)走進(jìn)了千家萬戶。
在新疆人的內(nèi)心深處囊是他們的生命,很多重要的節(jié)日或者場合都要用囊來表達(dá)特殊的含義,所以囊在新疆美食中的地位是不能用高低來判定的,囊是他們的信仰,是他們的精神支柱,所謂“有囊的地方就有家”,就足以見證囊對于新疆、對于新疆人來說是一種怎樣的地位了,所以佟麗婭到北京也要帶著囊也就能理解了,那是他們的情懷和信仰。 - 觀點(diǎn)3: 囊在新疆的美食中應(yīng)該處于主食的地位吧。作為新疆人的丫丫當(dāng)然會離不來自己民族的傳統(tǒng)美食啦。
- 觀點(diǎn)4: 囊是新疆維吾爾族的主食,地位非常的高,如同北方的面食。
- 觀點(diǎn)5: 囊是新疆每個人都會做都愛吃的傳統(tǒng)美食,是新疆里面最基礎(chǔ)最大眾的美食。
- 觀點(diǎn)6: 囊應(yīng)該相當(dāng)于新疆的主食吧!就像我們北方吃飯離不開饅頭一樣。
- 觀點(diǎn)7: 囊吃起來脆脆的,就像煎餅果子里的那個脆皮一樣,在新疆的地位可是舉足輕重的。
- 觀點(diǎn)8: 囊相當(dāng)于新疆的主食,咱們一天不吃飯也難受。
- 觀點(diǎn)9: 因?yàn)殁问蔷S吾爾族人民家常食品,也是他們的主食,非常好吃。
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