- 觀點1: 瑞士
1.首推“瑞士蓮”巧克力(Lindt),被公認為世界巧克力中的極品.
Lindt生產出了世界首塊入口即能溶化的巧克力,種類繁多,主要可分為:排裝、薄片裝、寶鉆濃情系列、夏威夷果仁、薄荷等等.
2.位于伯爾尼舊城區內克拉姆街上的Confiserie Tschirren是伯爾尼市一家老字號的巧克力店,80年歷史,在東京、倫敦也設有分店,更可以透過其網址直接訂購巧克力,相當便利,據店家表示,人氣最旺的要算Tuffes Glacees的純巧克力!
3.在瑞士建造第一家巧克力廠的甘椰(Cailler).
Cailler 自1929年以來歸入雀巢(Nestlé旗下 .
4.按照阿爾卑斯山的樣子,將三角形作商標的瑞士三角巧克力.
5.在瑞士還有幾家可以自制巧克力的店:
庫爾:麥勒茨餅干店(Merz)制作海蒂形狀的巧克力;
格林德瓦爾德:在城市的餅干鋪做巧克力;
普昂沙(Prangins):小型巧克力制造廠,可以參觀生產過程及品嘗巧克力,還有機會體驗制做巧克力;
布羅克(格魯耶爾郊外):參觀有名的甘椰/雀巢工廠、看錄像及品嘗,這里還有附加設施-小賣部。
比利時
1.在眾多的比利時巧克力品牌中,最有名氣的要數
高迪瓦牌/Godiva巧克力,1926年由比利時人Joseph Draps創立,自1968年起,Godiva更成為比利時皇室御用的巧克力品牌,不愧是最貴氣的巧克力。在Godiva制造的超過200款的巧克力當中,有3款是為比利時皇室的盛事而特別設計的,其中最新的一款名為“Mathilde”,是為紀念1999年比利時王子大婚而特別以王妃的名字命名的。除了比利時皇室,很多世界名人如美國前總統克林頓(Bill Clinton)、女星伊麗莎白?泰勒( Elisabeth Tailer)等都是Godiva的忠實Fans。當然她的價格也是...呵呵
2.著名的巧克力店Mary’s.
3.里奧尼達斯/Leonidas,以著名的“瑪儂“牌/MANON白巧克力而倍受青睞。
惟一的新鮮巧克力,都是在布魯塞爾手工制作,采用了最好、最高品質的材料:純可可,新鮮牛奶和奶油、土耳其榛果、意大利杏仁、馬里歐櫻桃等。店內提供80多種不同口味,每種都擁有獨一無二的制作材料:從美味的榛子巧克力到絕妙香味的曼儂咖啡,開心果仁到香檳酒,甚至有低糖的巧克力,一個個充滿著奇妙魅力。口味淳厚獨特,有香甜誘人的白巧克力如渴望等,也有苦得妙不可言的奇旋等黑巧克力,但不管是甜是苦,吃完一粒都是口齒留香,回味悠長。
同時每個口味都外形別致,送禮也是體面過人。
4.比利時著名品牌還有:金邊/Cote d’or,雅克/Jacques和嘉勒博/Callebaut。這些巧克力比糖衣杏仁便宜得多,在無人售貨店和書店均有出售,味道從傳統的榛子和易溶的糖衣杏仁口味一直到最有異國情調的香蕉味、草莓味和朗姆酒味。
5.比利時“吉利蓮”巧克力
主要的有貝殼(金貝殼)、雪球、精典、寶石、情人及世界之粹7大系列。
6.比利時的Duc D’o(迪克多)巧克力
產品種類有:雅致綜合巧克力、12星座心形巧克力,黑松露巧克力,吮指回味。
法國
1.有79年歷史的Valrhona巧克力在法國是家喻戶曉的名牌,其純正的味道備受各界追捧,捧場客包括大明星茱麗亞?羅伯茲(Julia Roberts)和羅伯特?德尼羅(Robert De Niro),甚至還有現任美國總統小布什(George W. Bush),因為白宮的餅廚正是以Valrhona巧克力制作甜品的,可謂最具有“星味”的巧克力。
2.Debauve et Gallais--法國巴黎最古老、最著名的豪華巧克力店
3.法國德菲絲巧克力
又稱“黑蘑菇”,23.80元/100g迷你裝,大盒價格大約是42元。這款巧克力雖然樣子不很好看,但是它的口感非常松軟,味道香濃。其成分主要是代可可脂。
德國
1.rittersport巧克力
共有15種口味,包括:蛋白杏仁、巧克力、葡萄榛子、朗姆酒味、阿爾卑斯等。
參考價格:15.60元/100g包裝
2.storckriesen太妃巧克力
可可脂含量:30%,外層是黑巧克力外衣,里層是巧克力涂層,最里面是巧克力太妃入口滑膩,不甜不膩
3.Ferrero
我個人喜歡的是他旗下的Mon Chéri ,就是櫻桃酒心巧克力,小立方的
還有他們的Rocher,就是皮布做廣告的那個金球,他們的Kinder pinguí 和如雷貫耳的Nutella
英國梅費爾的本狄克斯(Bendicks of Mayfair)公司
特色產品:薄荷型巧克力、苦薄荷巧克力、薄荷脆(Mint Crisps)巧克力、奶油胡椒薄荷巧克力、梅費爾薄荷(the Mayfair Mint)巧克力、維多利亞薄荷(the Victoria Mint)巧克力
瑞典Marabou巧克力
巧克力樣子不是很精致,但口感不錯,而且可可味濃郁。
原料為美國和非洲的可可豆。產品種類包括:吉安杜佳巧克力,奶油(Cremeni)巧克力,外國富豪(Milord)巧克力盒,玫德格里阿特(Medagliato)巧克力和復活節巧克力蛋。
西班牙帕斯卡布丁巧克力(Pascual chocolate pudding)
看電影,看電視的好伴侶
參考價格:12.90元/500g
奧地利莫扎特(mozart)巧克力
純手工制造,放在室溫下極易溶化,滋味甜美,濃香馥郁。
日本的明治雪吻巧克力
日本巧克力中品質很不錯的一款,口感很不錯,松軟香滑,跟“德菲絲”的感覺差不多。
參考價格:19.80元/盒(75g)
澳大利亞PATON’S巧克力 [圖]
口味跟FERRERO(費列羅)的MONCHERI(蒙雪麗)差不多。外層的巧克力可可脂含量21%,內含一整顆榛子仁。
參考價格:36元/110g(10顆) - 觀點2: 英國吉百利
“吉百利”(Cadbury)是英國歷史最悠久的巧克力品牌之一,也是英國最大的巧克力生產商。吉百利生產的巧克力屬于傳統的英國風味。
1868年,吉百利推出許多新式食用巧克力,不僅使純巧克力口味更細潤,而且夾心巧克力花樣也不斷翻新,精心制作的巧克力包裝盒,更成為維多利亞后期流行時尚。
比利時列奧尼達斯
起源于1913年,所有的LEONIDAS(列奧尼達斯)巧克力都是在布魯塞爾制作完成的,原料都是采用最好、最高品質的材料:純可可亞、新鮮牛奶和奶油、土耳其榛果、意大利杏仁、馬里歐櫻桃,多達80種不同的口味,也是惟一的鮮巧克力,每一粒巧克力從出品到親自入口品嘗均絕對不超過4周。
比利時香濃河
起源于比利時布魯塞爾的Godiva,由巧克力大師Joseph Draps一手創辦,并以傳說中尊貴的Godiva夫人命名,至今已超過175年歷史,以優雅的香味和口感著稱于世。“香濃河”采用比利時原裝頂級進口原料和制作工藝,巧克力口味細致醇厚、余韻優雅綿長;色澤明快層次分明。
德國rittersport巧克力:共有15種口味,包括:蛋白杏仁、巧克力、葡萄榛子、朗姆酒味、阿爾卑斯等。 - 觀點3: 費列羅
- 觀點4: 德芙巧克力最好吃
- 觀點5: 其實看個人口味拉,都是意大利的比法國的好吃,但是我總覺得意大利的太甜勒,苦味不夠~~~
- 觀點6: 你男朋友或者女朋友喜歡吃的
就是最好吃的那種
如果說你不知道他(她)喜歡吃什么
那就德芙吧
一般的都是這個 - 擴展閱讀1:月子期間能吃榴蓮披薩嗎
- 坐月子時可以吃榴蓮披薩,只要不對榴蓮過敏就可以。榴蓮營養豐富,含糖量高。此外,榴蓮還含有維生素、蛋白質、脂肪等成分,可以補充能量,有滋陰養陽的功效,在坐月子時適當的吃一些,對于身體很有好處。要注意想要吃榴蓮披薩,有條件可以自己在家做,這樣相對來說,吃的也會更放心。因為外面售賣的很多...
- 擴展閱讀2:五個多月的寶寶、蘋果汁可以喝多少?
- 你好,根據您的情況,5個多月寶寶您每天給他喂點就可以了的,再喂奶之間給他喂點的,一般果汁能喝個30ml,還可以喂點刮下的水果泥的。多吃對寶寶有助于大便。
- 擴展閱讀3:5個月的寶寶喝蘋果汁,可以喝多少
- 5個月的寶寶這個時候可以添加果泥了,果泥:5個月大的嬰兒即可吃果泥。先將水果洗凈,然后用小匙刮成泥狀。最好隨吃隨刮,以免氧化變色,也可避免污染。如果喝果汁的,一次喂的量應該量控制在50ml左右,在天氣涼的情況下可以稍微加熱下。
- 擴展閱讀4:快五個月的寶寶可以喝蘋果汁嗎
- 可以,兩個月就開始添加了。每個季節,用最好吃、最便宜、最新鮮的水果做成時令水果汁。春天可用橘子、蘋果、草莓;夏天可用西紅柿、西瓜和桃;秋天可用葡萄、梨;冬天可用蘋果、橘子和檸檬。選用新鮮的橘子、橙子、葡萄等多汁水果,最重要的是要注意清潔衛生,不要讓細菌侵入。為了預防細菌侵入,所以在榨...
- 擴展閱讀5:孕婦可以吃必勝客披薩嗎
- 孕婦可以吃披薩。披薩中含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、少量維生素等物質,能夠補充孕婦所需營養。而且,披薩口味多樣,容易消化和吸收,孕婦適量吃面包有助于孕期營養的均衡。但因為披薩經過烘烤,屬性偏燥熱,所以孕婦在孕期的食用應以適量為主。
- 擴展閱讀6:產婦能吃披薩嗎月子里
- 產婦是可以適當的吃點披薩的,不要吃太多就行。建議懷孕期間要注意營養均衡,多吃魚肉類食物,堅果,豆制品。產婦吃什么好 剛剛生完寶寶,產婦需要進補,那么,產婦吃什么好呢?其實均衡飲食為首要。特別是要避免油膩、重口味與辛辣等刺激性食物。搭配主食、青菜,并多選用蒸、煮、鹵等低油的烹調方式,...
- 擴展閱讀7:初學者怎么學奶茶教程
- 在實體店,不用擔心培訓學費太高或,也不怕對方有所保留,學不會全套技術,更不用問學做奶茶要培訓多久,因為奶茶店老板會要求你快速學會做奶茶技術,然后上崗工作,時間大概是7-10天左右 每天大量練習做各種奶茶飲品,很快...
- 擴展閱讀8:學習做奶茶要多少錢啊?
- 學做奶茶上培訓班大概要5000-10000元左右。奶茶培訓的費用包含以下這些方面:1、奶茶培訓課程的學費將包括課本費:就像我們在初中和高中學習時一樣,也有針對參加奶茶培訓班的學生的教科書,以便學生可以學習食物營養,烹飪技能,...
- 擴展閱讀9:成都鹵味培訓學校哪里最好
- 成都飄味香餐飲培訓學校以傳承中國傳統的飲食文化精髓,傳承祖先秘方、現代秘笈、祖 傳與現代結合新配方,展現美食獨特烹制技術為宗旨;以倡導“傳統與時尚,美味與健康”的飲食新文化為己任,專心致力于飲食文化的傳播與推廣。...
- 擴展閱讀10:菜譜詩句整首
- 2. 描寫美食的詩句 1、《江上漁者》 宋代:范仲淹 江上往來人,但愛鱸魚美。 君看一葉舟,出沒風波里。 譯文:江上來來往往的人只喜愛鱸魚的味道鮮美。 看看那些可憐的打魚人吧,正駕著小船在大風大浪里上下顛簸,飄搖不定。 2、...
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