- 觀點1： 準備用料：面粉300g、水170ml、鹽3g、面粉適量。
1、原材料備齊。(鹽加入清水里面了)
2、水一次性加入面粉中。
3、攪拌成面團。
4、取出來放到搓面墊子上，用力的揉搓至均勻光滑。
5、用干凈、不會脫毛的濕毛巾蓋住面團，醒發20分鐘。
6、醒好了，繼續揉搓至更加柔軟更加有韌性。
7、揉好了，(用輔料中的面粉)在面團下面鋪適量的面粉。
8、用搟面杖搟成約1mm厚度的面塊。
9、搟好了，在上面均勻地灑一些面粉。
10、用1個8cm的蓋子，壓出一個個圓形的餃子皮。
11、壓好了，在上面灑一些面粉(用輔料中的面粉)。(邊料重新揉搓好了再的餃子皮)。 - 觀點2： 用料
面粉
水
鹽
和面（不粘手，不粘盆，面光）的做法
先倒入盆中適量的面粉。
2.倒少半碗涼開水，放入鹽，攪勻。放鹽目的，和出來的面很筋。
3.先倒一點水，然后用筷子攪。（注意：倒水的時候，一點一點倒，倒一點，攪攪看看，切記不可一次多倒）
4.用筷子攪面
5.水不夠，再倒，繼續攪。這個程度就行了，上手揉面。
6.揉面。
7.就是用手掌這個部位揉面
8.揉好的面團。
9.蓋上蓋子醒1分鐘。再揉兩下。然后用吃飯勺子，往盆子里倒半勺水，切記不能太多。（這個水用來清理盆子上弄不掉的面的。）然后再揉面，有種洗面筋的感覺。如果明顯還是覺得水多的話，再倒1-2勺面粉繼續揉。
10.最后揉成的面。盆很趕緊吧。面醒一會也會很光。根據不同需求，面醒的時間也不同。以后再也不用為和面發愁 - 觀點3： 您好，您的問題我已經看到了，正在整理答案，請稍等一會兒哦~
【摘要】
包餃子的步驟【提問】
您好，您的問題我已經看到了，正在整理答案，請稍等一會兒哦~
【回答】
1、準備餃子餡，然后用搟面杖搟出適量的餃子皮。2、把餃子餡放到餃子皮上，一次性不要放太多。3、將兩側餃子皮的中間捏緊。4、右側部分用虎口部位將它向中間方向夾緊，左側部分也用同樣的方法向中間方向夾緊。5、最后捏緊即可。【回答】 - 觀點4： 包餃子和面。是一個。很繁瑣的步驟。準備一個干凈的盆子。瓦桑三碗面。放。炒菜用的勺子一勺子鹽用溫水和不要和太軟和硬一點。面和佛好后。醒20分鐘。然后再揉面就光滑了，就可以。包餃子了。
- 觀點5： 包餃子和面的詳細步驟，把面放到盆里，之后少加一點鹽，一斤面加半斤水就可以和成面團，醒半小時之后，這樣就可以用了，步驟就是這么簡單
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