- 觀點1： 1歲以后的寶寶可以喝鮮奶，但是超市的種類那么多，有的是冷藏的，有的是常溫的，那么應該選擇什么樣的鮮奶呢？
1.冷藏牛奶和常溫儲存的牛奶有什么區別？
1.需要冷藏的牛奶被稱為“牛奶”:巴氏指的是在相對較低的溫度下殺死牛奶中致病菌的消毒方法。常見的處理方法有6830分鐘或7230秒。在中國，巴氏牛奶主要是指經巴氏72-85滅菌的鮮奶。
然而，經過巴氏消毒后，牛奶中的細菌并沒有完全被殺死，所以滅菌后，它仍然需要冷藏并儲存在4攝氏度。然而，即使在冷藏條件下，剩余的細菌也會緩慢生長。如果這些細菌超過一定數量，就會出現問題。
因此，巴氏牛奶的保質期很短，從48小時到7天不等，即在細菌達到一定數量之前飲用牛奶。但是，我們要注意一個問題。巴氏的牛奶運輸需要整個冷鏈，工廠——超市——家庭。從工廠到超市的冷鏈運輸是可以控制的，但是從超市到家里很難保證，所以你把巴氏牛奶放進購物籃后，要加快回家的路程。否則，如果細菌達到一定程度，會對寶寶嬌嫩的胃腸道造成嚴重傷害。
因為巴氏的牛奶殺菌溫度不高，營養流失少，一些怕熱的營養素受到影響，比如維生素C流失多，B族維生素損失率在10%以下。
2.再來看看常溫儲存的牛奶：主要是指采用超高溫殺菌技術生產的利樂包裝的牛奶。超高溫殺菌技術是130-140殺菌2-3秒，細菌基本不可能存活。結合無菌包裝，生產的牛奶可以在室溫下儲存幾個月，甚至在密封條件下更長時間。
從細菌和毒素來看，常溫牛奶的安全性確實更高。所以這種保質期長的常溫牛奶，不需要冷藏，不需要添加防腐劑，這是因為消毒徹底，包裝嚴密。媽媽們不用擔心防腐劑。
這么高的殺菌溫度會對牛奶中的營養成分造成更大的損失嗎？和巴氏牛奶一樣，常溫牛奶經過消毒后確實會失去一些耐熱的營養成分。比如維生素C的流失更大，維生素B的流失比巴氏，的牛奶多，大概在40%以下。
2.巴氏奶和常溫奶哪個更適合寶寶？1.巴氏殺菌奶的優點在于殺菌溫度低，怕熱營養物質損失少。缺點是消毒不徹底，必須冷藏，否則容易提前變質。
2.常溫奶的絕對優勢在于超高溫下殺菌徹底，不受儲存溫度限制。但是，B族維生素和維生素C由于高溫而流失。但是，牛奶中這些營養成分的含量并不高，嬰兒也可以從其他食物中攝取新鮮的蔬菜和水果。
3.寶寶喝牛奶主要得到鈣和蛋白質，這兩種營養素不受殺菌溫度的影響。
所以無論是巴氏奶還是常溫奶，只要通過適當的渠道購買，能夠合理保存，都是適合寶寶的。 - 觀點2： 寶寶消化能力非常弱，而純牛奶屬于牛奶里面比較難以消化的，所以一歲內的寶寶最好不要喝純牛奶，一歲之后可以慢慢的開始少喝一些，等到兩歲之后就可以放心喝了。
- 觀點3： 我覺得一歲多的寶寶是可以喝純牛奶的，但要注意是否有不良影響，最好要經過加熱殺菌處理的牛奶才能給孩子喝。
- 觀點4： 不建議喝。純牛奶中的有接近一半左右的蛋白都是酪蛋白 ，這種蛋白不適合寶寶消化，而且純牛奶中的蛋白質比母乳要高很多，對于孩子來說有點營養過剩，可以在純牛奶中兌點水給寶寶喝。
- 觀點5： 一歲多的寶寶最好不要喝純牛奶，因為純牛奶中的營養成分相對較少。一歲的孩子需要更多生長發育所需的維生素和微量元素以及供大腦發育的營養物質，不適合喝營養較為單一的純牛奶，如果只是一兩次飲用，一定要將純牛奶加熱煮沸，放的稍微涼了一些再給寶寶喝。
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