- 觀點1: 檳榔發展的過程就是它的價值被一步步挖掘出來的過程。
在最開始的時候,大家都不知道檳榔有啥用,古人們可能也是看檳榔樹長得還不錯,就開始種植培育。《史記》記載,漢武帝兵征南越,以檳榔解軍中瘴癘,功成后建扶荔宮于西安,廣種南木,檳榔入列。我有個腦洞,可能那時候漢武帝把它移植到西安扶荔宮估計也是出于觀賞的目的(看來還是顏值高點好,干啥都容易被挑中)。
慢慢種了一段時間之后,古人們就發現,檳榔樹結出來的檳榔果還有更大的作用。比如可以作為一種食物入鍋烹調,制作出各種美味的食品。檳榔排骨鍋、白術檳榔煲豬肚等,都又美味又健康的料理。檳榔入菜不僅能提味增鮮,而且還能清腸胃,幫助消積解膩。直到現在,民間還有一句俗話:一入檳榔百菜鮮。
檳榔還有一定的藥用價值,李時珍的《本草綱目》里記載著:檳榔治瀉痢后重,心腹諸痛,大小便氣秘、痰氣喘急,療諸瘧,御瘴疬。《名醫別錄》里記載:(檳榔)消谷逐水,除痰,殺三蟲,伏尸,療寸白。由此可見,檳榔具有殺蟲,消積,行氣,利水,截瘧等功效,在古代常常被用于治療絳蟲病、蛔蟲病、姜片蟲病,蟲積腹痛,積滯瀉痢,里急后重,水腫腳氣,瘧疾等疾病。《湘潭縣志》中,還有關于檳榔用于瘟疫治療的記載。在這一點上,不得不說,檳榔給人們的生活帶來了很大的幫助。
隨著時代的發展,檳榔和人們的日常生活也越來越密切,古往今來的文人墨客,許多都在詩詞歌賦中專門提到過檳榔,比如詩仙李白、南唐后主李煜、唐宋八大家之一蘇軾等等。另外,在個別地區,甚至還形成了獨特的檳榔文化。“檳字從賓,榔字從郎,言女賓于郎之義也”。因此,在南方人的眼中檳榔有夫妻相敬如賓的寓意,是婚姻濃情蜜意的重要載體。例如,在黎苗文化的傳統婚嫁禮俗中,男方上門去女方求親時必帶的禮品就有檳榔。
到了現代,檳榔的經濟價值也被進一步挖掘了出來。在檳榔種植區,這枚小青果實現了大民生。數據顯示,2019年,萬寧全市檳榔種植總收入為12.76億元,約有5萬戶近30萬農民從事檳榔種植,檳榔種植人均收入約4254元。檳榔產業已經發展成為了海南一大扶貧產業。檳榔加工產業上,據公開資料顯示,截至2019年12月,全國檳榔產業年產值達400億元,其中湖南占了四分之三,年產值達300億元,相關從業者逾30萬人,檳榔行業早已帶動湖南經濟飛速發展,儼然已成為湖南頗為特色的產業名片。
不管是食用價值,還是藥用價值,還是經濟價值,檳榔正在發揮著越來越重要的作用,而這些價值被不斷發掘出來的過程也正是檳榔在中國扎根發展的歷史。 - 觀點2: 大概是檳榔在中國被“馴化”了叭
康康國外,對檳榔的利用好像一直停留在“零食”的層次,但是在咱們國內,除了作為零食之外,檳榔入藥治療疾病,檳榔入鍋成為美食,起碼在使用范圍上就比較廣泛。再加上近年來國人對于檳榔的接受度也正在慢慢提高,我感覺檳榔在國內的發展不會就此止步,以后指不定還會更好~ - 觀點3: 檳榔有市場,就拿被當做“零食”的檳榔舉例吧!古往今來,國內一直都有不少的檳榔愛好者,遠的有南北朝時期的劉穆之、齊梁豫章王蕭嶷,近一些的有清朝的乾隆、嘉慶,在現代,湖南街上隨便抓一把,就能隨手抓到“檳榔粉”。愛吃檳榔的人一多,市場不就來了么,檳榔產業不就順勢發展起來了。
- 擴展閱讀1:武隆高山白菜是哪里的特產
- 武隆縣是世界喀斯特自然遺產地,森林覆蓋率高,境內有仙女山國家森林公園、白馬山自然保護區等多個景區。武隆蔬菜已成為保障重慶主城秋淡市場供應的主要菜源,并遠銷至周邊省市和東南沿海地區,為當地農民帶來了顯著的經濟收益。武隆縣政府已將蔬菜產業作為農業主導產業來抓,重慶市政府也將武隆蔬菜基地列為...
- 擴展閱讀2:重慶武隆特產:武隆高山馬鈴薯
- 由于高山耕地面積廣,實行輪作,加之氣候適宜,病蟲害極少,出產的“武隆高山馬鈴薯”具有特定品質,產品脆、嫩、甜,口感好,炒食、煮食或制干菜均可。武隆是重慶市第一個無公害蔬菜整體推進縣,武隆蔬菜已成為保障重慶主城秋淡市場供應的主要菜源,還在周邊省市和東南沿海占有了一定市場,產品外銷量大,...
- 擴展閱讀3:重慶武隆特產:武隆高山辣椒
- 武隆縣政府已將蔬菜作為全縣農業主導產業來抓,重慶市政府已將武隆蔬菜基地列為保障重慶主城秋淡蔬菜供應的重要基地。武隆高山辣椒的產品特點有哪些?果實為醬果,形狀以燈籠、長燈籠、牛羊角、圓錐形居多;產品外觀特征:果大肉厚,果形勻稱,菜椒果色草綠色至深綠色,加工形辣椒深褐色或鮮紅色,菜體無...
- 擴展閱讀4:重慶武隆特產:武隆高山蘿卜
- 由于高山耕地面積廣,實行輪作,加之氣候適宜,病蟲害極少,出產的“武隆高山蘿卜”具有特定品質,產品脆、嫩、甜,口感好,炒食、煮食、涼拌、腌漬或制干菜均可。武隆是重慶市第一個無公害蔬菜整體推進縣,武隆蔬菜已成為保障重慶主城秋淡市場供應的主要菜源,還在周邊省市和東南沿海占有了一定市場,產品外...
- 擴展閱讀5:白馬尖的土特產
- 四月底五月初時,漫山遍野的映山紅,也就是杜鵑花開滿整個大別山,這里的杜鵑花除了紅色,還有白色和紫色。千年都枝杜鵑是在秋季開放,它的大小跟成人手掌差不多,顏色是白色的,看上去華美高貴。還有大別山的茶葉,它不是...
- 擴展閱讀6:網上哪里可以購買大別山土特產,映山紅???如題 謝謝了
- 淘寶里面有啊!!拍拍、阿里巴巴應該也有
- 擴展閱讀7:想在淘寶上做安徽大別山土特產店,請給予指導和建議?
- 如果要做淘寶,建議做直播,利用直播引流到淘寶下單,效果好的話又能吸引淘寶站內流量。可以說是一舉兩得。如果不做淘寶,可以選擇做微商。現在微商賣農產品是挺火的。平時發發朋友圈,先從自己周邊的朋友圈賣起,要爆發也...
- 擴展閱讀8:傣族的特色食物 傣族的的特色美食
- 1、菠蘿紫米飯是一道主食,主要食材是紫糯米、菠蘿,調料為食鹽、食用油等。該菜品主要是通過將食材放入鍋中蒸熟的做法而制成。2、香茅草烤魚就是很有傣族特色的一道菜。將洗凈的魚裹上味道芬芳的香茅草,放在火上燒烤,...
- 擴展閱讀9:農家土特產,秦嶺土蜂蜜
- 不錯啊!!!
- 擴展閱讀10:一長白山特產珍珍蜂蜜怎樣呀?
- 俗話說春食一口蜜,健康一整年。蜂蜜不是靈丹妙藥,但很多時候可以達到藥物所不能達到的效果。在延邊朝鮮族自治州長白山原始森林中,生長著大量的椴樹,椴樹蜜是長白山的特產之一 蜂場均遠離公路、農田、村莊,無任何污染,...
美食特產問答匯集土特產、特色美食及特色工藝,促進美食文化傳播!