栗子去皮確實是個難題，看到網上有很多人在問：板栗怎么去皮？板栗怎樣去皮？煮熟的板栗怎么去皮？怎樣給板栗去皮？等等很多這類問題，下面小編就來把自己知道的板栗去皮方法教給大家吧。

 

　　第一種方法：鹽水煮

 

　　1、栗子洗凈后，用刀從中間稍切個口子；

 

　　2、放在鹽水中，在爐子上煮5分鐘；

 

　　3、趁熱去掉板栗的殼和皮；

 

　　4、全部剝好的樣子，還算完整。

 

　　第二種方法：電飯鍋法

 

　　1、板栗清洗后，切個口子；

 

　　2、放在電飯鍋中，不用放水；

 

　　3、按下煮飯鍵，取出來剝殼和皮；

 

　　4、因為這個煮好后，就是熟的了。所以很容易剝碎。顏色也不太好看。

 

　　第三種方法：高壓鍋法

 

　　1、板栗清洗后，用刀切個口子；

 

　　2、放在高壓鍋中，不用放水；

 

　　3、上氣后，三分鐘關火。取出剝殼和皮；

 

　　4、比較難剝，而且什么時候關火，不太容易。

 

　　第四種方法：太陽曬法(不切口)

 

　　1、直接放在太陽下；

 

　　2、曬了一天后，不太容易剝落；

 

　　3、又曬了一天，還是不太好剝。