老干媽在很多吃貨的眼中，她就是下飯菜的女神啊。再寡淡的飯菜里，加上一勺老干媽，分分鐘就能干掉一碗大米飯。特別是辦公室一族，中餐基本靠外賣或者自帶盒飯，除了備一瓶醋在身邊，一罐下飯菜絕對是必不可少的裝備。覺得飯菜沒味時，來一勺下飯菜鋪在米飯上，都有再來一碗的沖動。不過什么樣的下飯菜才夠味，一起來看看吧。

　　正宗湘西外婆菜，精選湖南蘿卜干、野菜、辣椒、湘西土菜，用傳統(tǒng)工藝、秘制配方，將這些配菜炒制而成，咸香可口，熟悉的味道。

　　這款下飯菜是掌柜的私房菜，北方的冬天都會研制一些醬菜，掌柜最喜歡媽媽小時候做的辣黃瓜，將新鮮采摘的黃瓜用辣醬等秘制調(diào)料研制，用它拌飯或者夾饅頭吃，能瞬間打開食欲。

　　阿表哥韭菜花腌干巴菌泡椒小菜，以干巴菌、韭菜花、丘北小米椒為原料炒制而成，口感脆甜微辣，韭菜花色澤均勻，小米椒鮮紅通透，還有美味的牛肝菌，脆甜中帶點微辣，這個滋味怎一個“香”字了得。

　　隆香坊麻辣蘿卜丁是典型的武漢醬菜，采用傳統(tǒng)手工制作，味道獨特，香辣脆爽，是一款不容錯過的下飯美味。

　　四川特產(chǎn)“飯掃光”家常麻辣什錦，主料是金針菇，味道鮮美，麻辣始終，覺得飯菜不合胃口時，來一些佐飯，是一道難得的全民美食。

　　安徽特產(chǎn)宣城自制開胃下飯菜，精選新鮮大白菜，輔以特質(zhì)的辣醬烹飪而成，美味鮮辣爽口，吃在口中，久久彌留菜香，回味無窮！