開心果是一種高營養食品，每100克果仁中含維生素E19.36毫克、蛋白質20.6毫克、含鐵4.4毫克，既是美味零食，又是滋補佳品。

　　我國古代醫學家對開心果的食療保健功效早有認識，如元代太醫忽思慧認為開心果具有“調中順氣”的功效，即可以理氣開郁，讓人保持心情愉快。

 

　　明代醫學家李時珍認為，開心果可以“去冷氣、令人肥健”，“治腰冷”，“房中術多用之”，提示開心果具有很好的補腎壯陽功能。清代醫學家趙學敏認為，開心果可“滋肺金、定喘急、久食利人”。可見，開心果不僅讓人心情愉快，還具有很好的補益肺腎的作用。

 

　　這項新研究也指出，患有ED的男性每天吃100克，也就是兩大把開心果，正常飲食保持不變，3個月后勃起功能會明顯增強。清華大學玉泉醫院性醫學科教授馬曉年指出，這個研究具有顯著的臨床意義，也沒有任何不良反應，有勃起功能障礙的男性不妨一試。