烤火雞 餐飲美食專題
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烤火雞好吃,將火雞洗凈,包在腌料中鹽1到2把,胡椒粉,白糖,黃酒,焗雞粉,放在冰箱冷藏室貯藏24到72小時。烤之前,燒一大壺滾燙的開水,燙腌火雞,所有的外皮部分全要燙到,使起皮膚拉緊。把用臘肉,木耳,黃花,胡蘿卜,蒜末炒香的米飯添到火雞肚子里,縫合好。給火雞全身內外搽上鹽,焗雞粉...
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烤火雞的做法 烤火雞是一種傳統的節日美食,尤其在西方國家的感恩節和圣誕節餐桌上十分常見。以下是制作烤火雞的步驟: 準備材料:新鮮或冷凍火雞、腌料(如鹽、胡椒、香草等)、餡料(如蘋果、栗子等)和其他調料。 解凍和清洗:如果使用冷凍火雞,需要提前將其解凍。將...
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烤火雞的做法 烤火雞是一種傳統的節日美食,尤其在西方國家的感恩節和圣誕節餐桌上十分常見。以下是制作烤火雞的步驟: 準備材料:您需要一只完整的火雞,以及各種調料,如鹽、胡椒、迷迭香、鼠尾草等。此外,還需要一些額外的配料,如洋蔥、芹菜、胡蘿卜等。 解凍和清洗...