低溫保存、陰涼通風、米酒浸泡。1、低溫保存:將山藥放到向陽處見一下光,將表面的水分曬干,之后用報紙將其包住,外面再用袋子套上,放到冷藏室中進行保存。這樣可以防止其表皮變黑,等到想吃時再取出即可。2、陰涼通風:如果冰箱里沒有空間存放,也可以將它保存在陰涼通風的環境...

1、陰涼通風保存,用餐巾紙包裹鐵棍山藥,將其放置于陰涼通風干燥的地方保存。 2、米酒保存,準備一碗米酒,把鐵棍山藥掰斷,將山藥的斷口處浸泡在盛有米酒的碗中。 3、用吹風機吹干山藥斷口,用紙巾包好鐵棍山藥,放置于陰涼通風處保存即可。 4、冷藏保存...

1、常溫通風保存。新鮮的鐵棍山藥密度高,結實,所以放在常溫通風處保存,一般可以存放36個月不成問題,通常放在陽臺陰暗的地方即可。注意... 因此這種鐵棍山藥會有一個截面,而新鮮山藥容易跟空氣中的氧產生氧化作用,因此可以用米酒來浸泡山藥的截面,然...