鐵棍山藥炒木耳:材料:鐵棍山藥、胡蘿卜、黑木耳、青蒜、油、鹽、姜、雞精。做法:1、山藥去皮洗凈切片,胡蘿卜洗凈切片,青蒜洗凈切段,黑木耳洗凈撕小塊;2、把山藥片與黑木耳放入開水焯1分鐘撈出;3、鍋里油熱,放姜末,胡蘿卜煸炒;4、待胡蘿卜有些發(fā)蔫,放下山藥與黑木耳煸炒1分鐘...

1、蒸鐵棍山藥,鐵棍山藥到灶火上烤一下把身上的毛烤掉,然后洗干凈,切斷,上鍋蒸10—15分鐘即可,吃的時候可粘果醬或白糖,蜂蜜都可以,自己喜歡吃什么就蘸什么吃,喜歡刺激的,蘸芥辣吃都可以。2、鐵棍山藥排骨湯,山藥削去外皮,切成小塊,然后泡在鹽水里面,排骨清洗...

鐵棍山藥的10種家常吃法如下所示:鐵棍山藥炒木耳、山藥南瓜粥、山藥芝麻粥、鐵棍山藥排骨湯、山藥枸杞粥、山藥芡實(shí)柴雞湯、拔絲山藥、醬爆鐵棍山藥、清炒鐵棍山藥片、蒸鐵棍山藥。如果要用山藥來炒菜,可以先把山藥放在沸水中焯一下然后立刻撈出,這樣能保持脆爽的口感。如...