臘八粥營養(yǎng) 餐飲美食專題
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臘八粥里的維生素和礦物質(zhì)含量,比精白米高出幾倍到十幾倍,且富含多種膳食纖維和抗氧化成分,能強(qiáng)身健體,美容養(yǎng)顏,可控制血糖和血脂;食材:大米,糯米,小米,薏仁,紅小豆,綠豆,干紅棗,板粟,花生,核桃,蓮子,干百合,冰糖,清水;臘八粥的做法如下:1、將大米,糯米,薏仁,紅小豆...
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臘八粥是一種傳統(tǒng)的中式粥品,通常在農(nóng)歷臘月初八這一天食用。它由多種食材熬制而成,包括但不限于大米、小米、糯米、薏米、紅豆、綠豆、紅棗、花生、葡萄、枸杞、黑芝麻、百合、蓮子等。以下是臘八粥的主要營養(yǎng)價值: 豐富的營養(yǎng)成分:臘八粥
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高 臘八粥營養(yǎng)價值高,臘八粥營養(yǎng)豐富,具有健脾、補(bǔ)氣、安神、養(yǎng)血等效用。 臘八粥里面含有的成分非常的多,一般紅棗是補(bǔ)血很好的原料,而花生一類的食物是補(bǔ)氣補(bǔ)腎很好的食物,所以吃臘八粥可以給身體御寒,還能預(yù)防一些常見疾病的出現(xiàn)。