禁忌:(1)花生有很多吃法,從營養方面考慮,油炸不可取,最好煮食。(2)“花生的紅衣”有補血、促進凝血的作用,這對于貧血的人和傷口愈合很有好處。反過來,另一方面,對于血液黏稠度高的人來說,就沒什么好處了,反而會增加心腦血管疾病的風險。因此,血液黏稠度高的人不...

3、胃潰瘍、慢性胃炎、慢性腸炎患者:此類的患者多有慢性腹痛、腹瀉或者消化不良等癥狀。4、糖尿病患者:糖尿病人要控制每日攝入的總能量。5、高脂蛋白血癥患者:人們的飲食結構不合理是導致高脂蛋白血癥的重要原因之一。6、想減肥的人:花生的熱量與脂肪的含量都很高。

勢必影響對花生等油料作物中脂肪的消化。3、胃潰瘍、慢性胃炎、慢性腸炎患者:此類患者多有慢性腹痛、腹瀉或消化不良等癥狀,飲食上宜少量多餐、清淡少油。花生屬堅果類,蛋白質和脂肪的含量過高,很難消化吸收,此類患者應禁食。4、想減肥的人:花生的熱量和脂肪含量都很高,吃二...