做鱔魚加蓮藕好吃的方法 要做鱔魚加蓮藕好吃,可以遵循以下步驟: 準(zhǔn)備食材:蓮藕200克,鱔魚150克,油、蔥姜、鹽、料酒、雞精適量。 鱔魚處理:鱔魚處理干凈切段,藕洗凈切塊,蔥姜切末。 焯水:在放了料酒、蒜瓣、姜...

材料蓮藕200克,鱔魚150克,油、蔥姜、鹽、料酒、雞精適量。做法1、鱔魚處理干凈切段,藕洗凈切塊,蔥姜切末。2、起鍋熱油爆香蔥姜,煸炒鱔魚片刻。3、放2碗水、料酒、藕燜煮10分鐘。4、放鹽和雞精調(diào)味即可。

蓮藕鱔魚湯的家常做法 蓮藕鱔魚湯是一道營(yíng)養(yǎng)豐富、味道鮮美的家常湯品。以下是制作蓮藕鱔魚湯的詳細(xì)步驟: 準(zhǔn)備材料:蓮藕200克,鱔魚150克,油、蔥姜、鹽、料酒、雞精適量。 鱔魚處理:鱔魚處理干凈切段,藕洗凈切塊,蔥姜切末。 炒制食材:起鍋熱油爆香蔥姜,煸...