永州美食 餐飲美食專題
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副食:干紅薯片菜系:血鴨,水煮喝螺,東安雞.酒:異蛇酒補充:永州就是永州之野產異蛇的永州,也就是柳子廟的永州。板兒磚并不知道它的特色小吃是什么,只是在長沙長嶺看見了這么一個叫永州血鴨的小店。經過實地考查,這個血鴨其實就是干鍋鴨。火鍋是大家所熟悉的,干鍋又是個...
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副食:干紅薯片 菜系:血鴨,水煮喝螺,東安雞. 酒:異蛇酒 補充: 永州就是永州之野產異蛇的永州,也就是柳子廟的永州。板兒磚并不知道它的特色小吃是什么,只是在長沙長嶺看見了這么一個叫永州血鴨的小店。 經過實地考查,這個血鴨其實就是干鍋鴨。火鍋是大家所熟悉的,...
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永州美食推薦:1、東安雞:東安雞因其烹調方法起源于東安縣蘆洪市鎮一帶而得名,歷史悠久,素享盛名。據資料載,早在唐玄宗開元年間,東安人就始作“東安雞”。東安雞造型美,色澤鮮,香濃氣醇,肉嫩骨脆,具有鹵雞的清涼,燒雞的脆嫩,燉雞的鮮美等特點;2、永州血鴨:寧遠血鴨,也叫血糊鴨子...