1、番茄醬可以直接食用,也可以作為調味品食用。2、可做茄汁魚花、番茄兔丁、茄汁里脊,茄汁魚等菜品。番茄醬常用作魚、肉等食物的烹飪佐料,是增色、添酸、助鮮、郁香的調味佳品。3、將雞蛋去殼入碗打散,加入鹽、雞精,白糖等味料拌勻;將蒜去皮剁成茸備用。4、將豬脊肉切成半...

1、首先制作番茄醬需要將番茄洗干凈,在頭部十字花刀切開。2、然后準備一個碗并在碗中倒熱水,放入番茄燙兩分鐘去掉外皮,將番茄果肉切成塊狀。3、接著倒入果汁機進行打碎。4、最后將番茄汁倒入鍋中熬制,加入冰糖以及少許檸檬汁,熬煮十五分鐘冷卻后即可。

1、制作番茄醬需要將番茄洗干凈,在頭部十字花刀切開,準備一個碗并在碗中倒熱水,放入番茄燙兩分鐘去掉外皮,將番茄果肉切成塊狀,倒入果汁機進行打碎。2、將番茄汁倒入鍋中熬制,加入冰糖以及少許檸檬汁,熬煮十五分鐘冷卻后即可。