清湯西紅柿湯 餐飲美食專題
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2、然后再鍋里放適量的水煮開(kāi),在這期間你可以把淀粉,雞蛋準(zhǔn)備好。3、等鍋里的水開(kāi)了,把西紅柿黃瓜倒入鍋內(nèi),再把淀粉倒入,等待水開(kāi)。4、水開(kāi)以后,把雞蛋順著圈倒入。然后放些切好的蔥蒜。5、最后放入適量食鹽、雞精、香油,攪拌一下,關(guān)火。6、香噴噴的西紅柿雞蛋湯出鍋。
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1、將洗凈的西紅柿切成塊,雞蛋打散備用。2、起鍋熱油,油溫六成熱時(shí),放入蔥花、姜末和蒜末炒香。3、放入切好的西紅柿塊翻炒,加入番茄醬和白糖。4、倒入大量清水,番茄湯煮沸時(shí)淋入兩勺紅薯水淀粉。5、轉(zhuǎn)小火,倒入打散的雞蛋液,加入芝麻油和雞精,攪拌均...
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西紅柿是家庭餐桌上經(jīng)常出現(xiàn)的一道菜,下面和大家分享一下西紅柿湯怎么做,希望可以幫助到有需要的朋友。將洗凈的西紅柿切成塊,雞蛋打散備用。起鍋熱油,油溫六成熱時(shí),放入蔥花、姜末和蒜末炒香。放入切好的西紅柿塊翻炒,加入番茄醬和白糖。倒入大量清水,番茄湯煮沸時(shí),淋入兩...