可以的,紅薯發芽沒事,把長芽的地方削掉就可以了,土豆長芽兒還發綠的就不能吃了

視情況而定 紅薯發芽后是否能吃取決于發芽的程度和紅薯的狀態。 如果紅薯只是輕微發芽,并且沒有出現黑斑病或其他腐爛現象,那么發芽的部分可以切除,剩余的部分通常還是可以安全食用的。但是,如果紅薯不僅發芽還出現了黑斑病,或者有其他明顯的腐爛跡象,那么這樣的紅薯不應該...

能。發芽的紅薯并不會像土豆那樣,給身體帶來有害的物質,在吃紅薯時如果紅薯發芽了,可將紅薯的芽去掉,然后再食用紅薯,并不會出現中毒現象,但紅薯長芽后由于營養和水分的大量流失,吃起來不僅口感不好,而且還會失去食用價值。