菠蘿泡鹽水 餐飲美食專(zhuān)題
-
首先將菠蘿去皮,然后再把菠蘿的表面用流水沖洗干凈,然后找來(lái)一個(gè)能夠放入菠蘿的水盆,在盆中加入能夠沒(méi)過(guò)菠蘿的水分,然后在水中放入兩勺食用鹽,攪拌均勻后將菠蘿放入水中即可。菠蘿(學(xué)名:Ananascomosus(Linn.)Merr.),莖短。葉多數(shù),蓮座式排列...
-
一個(gè)菠蘿泡適量的水,舀上10到15克鹽即可。鹽放得多反而影響口感和風(fēng)味,些許就可以了。之后泡出來(lái)的水自然是不喝的,不過(guò)要是用涼開(kāi)水泡的話就可以喝上一些,咸咸的甜甜的喝起來(lái)也是不錯(cuò)的。泡完菠蘿之后,因?yàn)椴ぬ}會(huì)帶有水分,所以吃起來(lái)會(huì)有咸咸的味道,所以吃之前也是洗洗的...
-
吃菠蘿如果是嫌酸可以用鹽水泡一下,這樣能夠使菠蘿更加的美味,如果喜歡酸的也可以不用鹽水泡。菠蘿用鹽水泡的原因:1、減少吃菠蘿時(shí)口腔的不適,直接吃菠蘿果肉,因?yàn)椴ぬ}中含有的菠蘿酶會(huì)分解蛋白質(zhì)使口腔黏膜受到刺激而產(chǎn)生麻木...