咖啡店經(jīng)營(yíng) 餐飲美食專(zhuān)題
-
1、套餐搭配,提高消費(fèi)額2、原料庫(kù)存須知,保持原材料的新鮮度3、了解專(zhuān)業(yè),產(chǎn)品更新,提高服務(wù)4、咖啡店非咖啡店?duì)I造互動(dòng)環(huán)境
-
1、選址2、定位3、環(huán)境
-
經(jīng)營(yíng)咖啡店的方法如下: 確定咖啡店的定位:首先,你需要確定你的咖啡店是走高端路線還是大眾路線。這將影響你的裝修風(fēng)格、咖啡豆的選擇以及定價(jià)策略。 選址:選址是非常關(guān)鍵的一步。你需要選擇一個(gè)人流量大且消費(fèi)能力較強(qiáng)的地點(diǎn)。同時(shí),也要考慮到交通便利性以及...