智利牛油果6個(gè)裝 餐飲美食專題
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智利種植的牛油果品種主要是Hass(哈斯)牛油果。 Hass牛油果是目前中國(guó)市場(chǎng)中最普及并得到消費(fèi)者認(rèn)可的品種,智利牛油果種植史已經(jīng)有69年,第一棵牛油果樹在1949年種植于智利,位于安第斯山腳的這片肥沃的土地上,智利牛油果種植園迅速擴(kuò)張,使智...
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牛油果原產(chǎn)于墨西哥和中美洲,后在加利福尼亞州被普遍種植,因此加利福尼亞州成為世界上最大的牛油果生產(chǎn)地,在全世界熱帶和亞熱帶地區(qū)均有種植,但以美國(guó)南部、危地馬拉、墨西哥及古巴栽培最多,并形成了墨西哥系、危地馬拉系、西印度系三大種群,我國(guó)的廣東、海南、福建、廣西...
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牛油果果形為球形,直徑大概三到四厘米,味道很像柿子,里面有黃色的種子,形狀為卵圓形,長(zhǎng)約三厘米,有光澤,成熟期在秋季的十月份。牛油果也叫油梨,鱷梨,是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的水果,含多種營(yíng)養(yǎng)元素,有森林奶油的美稱。牛油果是一種喜光植物,它的生長(zhǎng)需要充...