內(nèi)蒙古好吃的美食如下:牛肉干:風(fēng)干牛肉又稱“牛肉干”,內(nèi)蒙古大草原,是天然的草牧場(chǎng)。水草豐美,牛羊肥壯,生活在這里的蒙古民族牧民有世代涼曬牛肉干的生活習(xí)慣;牛肉味十足,肉質(zhì)原汁原味,口感麻麻的,微辣。涮羊肉:起源于元代。內(nèi)蒙古涮羊肉多選用大尾綿...

內(nèi)蒙古的餐飲,野味十足,風(fēng)味獨(dú)特。有狍子肉、山雞肉、山野菜、野生蘑菇等佳肴,風(fēng)味美食品種豐富。最具代表性的風(fēng)味佳肴有烤全羊、扒肉、烤羊腿、奶皮子、奶豆腐、馬奶酒、昭君酒等。其中扒肉和烤全羊最為出色,其味獨(dú)特,令人垂涎。內(nèi)蒙古自治區(qū)...

內(nèi)蒙古并不是經(jīng)常能吃烤全羊,手把肉的,畢竟那也是錢啊,多貴呢。我曾經(jīng)多次出差內(nèi)蒙的呼市,包頭,以及與內(nèi)蒙相臨的山西北部,介紹下我知道的當(dāng)?shù)厝说娘嬍场Ｏ日f(shuō)飲:要豪爽的還得說(shuō)酒,那不能是蒙古王之類的低度酒,草原地區(qū)和普通居民最常用的有一種“草原白”,象北京的“二...