把新鮮的豆角摘好洗凈,切成段備用。3、鍋里加涼水燒開,將切好的豆角放進水里,加少許鹽煮23分鐘,沒有青澀味兒,但也不能太老,準備撈出裝盤。4、熱水里撈出時,顏色綠得像飯店里的裝盤,沒有青澀味兒即可。5、蒜頭剝好洗凈,青椒切絲加入,搗成蒜泥。這可是調味的主要來...

涼拌蒜蓉豆角的做法步驟22.切成段。 涼拌蒜蓉豆角的做法步驟33.放入開水鍋里,蓋上蓋子,要多煮一時,生的有毒。 涼拌蒜蓉豆角的做法步驟44.煮好撈出。 涼拌蒜蓉豆角的做法步驟55.過涼開水,口感比較嫩,控干水份。 涼拌蒜蓉豆角的做法步驟66.放入碗里,加入...

前言材料主料:豆角適量; 輔料:蒜泥豆角11.豆角焯水22.蒜泥33.涼拌