有簡單版涼拌紫甘藍、開胃版涼拌紫甘藍、酸辣脆爽版涼拌紫甘藍三種做法。 簡單版涼拌紫甘藍 以下是簡單版涼拌紫甘藍的制作方法: 準備一個紫甘藍,把外面兩層皮都撕掉,把根部切一切,再切成小塊,用清水洗凈瀝干水分。 撒一些鹽攪勻,腌上半個小時。 腌好之后放一些白...

涼拌紫甘藍的做法步驟 涼拌紫甘藍的做法步驟:1 1材料:紫甘藍,小蔥。調料:鹽,雞精,醋,蒸魚豉油,香油。 涼拌紫甘藍的做法步驟:2 2蔥和紫甘藍切成細絲。 涼拌紫甘藍的做法步驟:3 3把紫甘藍洗凈,撒入鹽腌制10分鐘。 涼拌紫甘藍的做法步驟:4 4把紫甘藍...

第一種 材料:紫甘藍 香菜 做法 1.紫甘藍用開水洗凈切絲,用少許鹽腌制40分鐘左右。 2.香菜開水洗凈,切絲。 3.腌制好的紫甘藍去多余水份,放入香菜,調入鹽,白糖少許,白醋,辣椒油,麻油,花椒油 ,蒜汁,雞精少許,拌勻。 4.裝盤即可。 ...