1、主料:心里美蘿卜300g、花生仁250g。 2、輔料:芝麻油適量、食鹽適量、香醋適量、辣椒油適量、雞精適量、鮮貝露適量。 3、準備水煮五香花生仁一份。 4、心里美蘿卜去外皮洗凈,切成小丁備用。 5、準備一份辣椒油。 6、將切好的蘿卜丁放入調味盆中,放入食鹽、香醋、鮮貝...

用料:心里美蘿卜1個、米醋適量、白糖適、鹽適量。1、 心里美蘿卜清洗干凈后,削去厚皮,切成細絲待用。2、 把蘿卜絲放入碗上,撒上適量食鹽,拌勻腌5分鐘,用涼開水沖走鹽分。3、 取一空碗,加入白米醋、白砂糖攪拌至溶化后,倒入與蘿卜絲混合即可。技巧:蘿卜切絲后,用鹽腌一下,能...

主料:心里美蘿卜200g; 輔料:辣椒油適量、鹽適量、糖適量、芝麻油適量、雞精適量、蒜末適量、海鮮醬油適量涼拌心里美蘿卜1心里美蘿卜洗凈,切薄片。2改刀成絲。(話說我的刀工不咋地,粗細不一)。3入蒜末、雞精、鹽、糖、海鮮醬油,拌勻。4滴入少許芝麻油,增香。拌勻。5再來點兒...