1、將羊蹄清洗干凈表面的雜質以及有害物質。2、用開水煮羊蹄半個小時左右,然后用刀沿著硬蹄旁邊的縫隙撬下來,也可以輔助錘子敲擊。3、找準好角度,可以讓皮膚與蹄子外殼輕松分離。4、再次用清水清洗干凈,然后就可以烹飪燉煮食用了。砂鍋內放入鹵料包,然后放入羊蹄小火燉...

1、首先把松香熬化,然后把羊蹄子浸進去蘸滿松香,均勻的淋上一層也可以,晾涼了把松香一塊一塊的剝下來,這樣羊蹄子的毛就跟著拔下來了,就可以把羊蹄子處理干凈。2、首先將鐵鉗燒紅,用鐵鉗把羊蹄子的毛全部烙干凈,然后把羊蹄子放進熱水里面清洗一下,再用刀把表面剩余的羊毛刮...

首先把松香熬化,然后把羊蹄子浸進去蘸滿松香,均勻的淋上一層,晾涼了把松香一塊一塊的剝下來,這樣羊蹄子的毛就跟著拔下來了,就可以把羊蹄子處理干凈。還可將鐵鉗燒紅,用鐵鉗把羊蹄子的毛全部烙干凈,然后把羊蹄子放進熱水里面清洗一下,再用刀把表面剩余的羊毛刮干凈即可,這樣...