熱鹵杏飽菇 餐飲美食專題
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做法1杏鮑菇切成條備用。2蔥蒜切好備用。3黃瓜,胡蘿卜,火腿腸切成絲,備用。4鍋內放適量油,油熱后,放入蔥蒜爆香,放入胡蘿卜絲。5放入杏鮑菇絲,瀝少許清水,翻炒6放入黃瓜絲和火腿腸絲,翻炒。7加入適量味極鮮醬油。8放入適量鹽調味,翻炒均勻出鍋即可。小貼士配料自己可以替換...
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孜然手撕杏鮑菇、腐乳杏鮑菇、雞燒杏鮑菇、杏鮑菇炒雞絲、杏鮑菇生煸豌豆苗、乳汁杏鮑菇。 孜然手撕杏鮑菇 以下是孜然手撕杏鮑菇的制作方法: 先把杏鮑菇掰開,不要切,刀切的話不好撕,掰開后撕成小條。 放入1茶匙鹽抓勻,放置20分鐘讓杏鮑菇出水,杏鮑菇出水變軟后用水沖洗一下...
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主料:杏鮑菇、紅甜椒、生姜。步驟:1、用清水將杏鮑菇洗干凈,然后將其切成絲狀;2、將紅甜椒去掉蒂,去掉甜椒里面的種子,然后用清水將其洗凈,再將紅甜椒切成絲狀;3、鍋里燒熱,倒入適量的菜籽油,放入生姜,將其炒至爆香,再放入適量的蠔油;4、然后在鍋中放入杏鮑菇,用大火進行翻炒;...