放入鹽、味精、白糖、醬油、白酒、十三香。3、用手將肉塊與輔料抓拌均勻。4、準(zhǔn)備1根腸皮,將一頭系起來。5、用礦泉水瓶做個漏斗,裝肉套在腸皮上。6、將肉塊用筷子推到腸皮里,用手一點(diǎn)一點(diǎn)的推下去。7、將腸皮灌滿肉塊,做好的臘腸封口。8、擰幾個分段,用針扎幾下晾曬即可...

1、青椒炒臘腸(1)青椒3個、臘腸6根、洋蔥1個、大蒜1個、色拉油適量、食鹽適量、醬油適量、雞精少許、蠔油適量、十三香少許。臘腸切片,辣椒也切片備用。(2)洋蔥洗凈切片備用;(3)蒜切碎粒備用;(4)炒鍋放油,下入蒜粒爆香;(5)下入香腸翻炒出...

先曬 我家年年做,很好吃的