1、取一袋3克的燕窩,備好一個小碗。2、把燕窩放進碗中,用純凈水,讓水完全浸沒燕窩。 3、泡45個小時,燕窩完全發開,把泡燕窩的水倒掉,清理好的燕窩用手撕或用剪子剪細毛清掉。4、碗里重新加清水,沒過燕窩一指的量。 5、用燉盅放到鍋內,隔水,用電磁爐的燉煮檔直...

1、拿出一盞燕窩,先直接用水龍頭清洗一下,然后找出一個干凈的容器將燕窩放進去,再加入適量的清水泡發,燕窩泡發的時間根據溫度而定。2、燕窩泡發后的體積一般會擴大五倍左右,等到燕窩泡發之后,我們需要把燕窩里邊的雜質挑出來,這樣做既是為了衛生也是為了保持口感。3、...

屋燕盞流程泡水 一:30分鐘-換水清洗-挑除雜質! 二:繼續泡水2:30小時,撕開條條.角角. 三:再泡水一個小時完成! 備注:以上推薦的比較快,好的燕窩比較耐泡。泡水時間可以延長,早上泡晚上燉或者晚上燉早上泡!燕窩泡水過后一定要將條紋分開,金絲燕比較小型,做巢的...