中式做法 材料:雞翅,蔥花 腌料:五香粉,料酒,鹽(多放點),味精,香油,花椒粉.(有姜蔥汁更好) 步驟很簡單:) 1.腌雞翅大概一個鐘頭以上, 2.油鍋炸雞翅,偶分兩次炸的,因為中翅肉厚一些..炸成金黃就好 3.鍋里油爆蔥頭,加5.6顆干辣椒和一把花椒炒出味...

1、主料:三黃雞500克、油適量、鹽適量、五香粉適量、生姜適量、料酒適量、淀粉適量、雞蛋適量、白糖適量。2、買的三黃雞,叫店家給剁成條狀,回家洗凈瀝干。3、生姜切成末。4、剁好的雞塊放入料酒。5、加入生姜末、鹽、白糖、五香粉適量,腌制30分鐘。6、30分鐘后加入淀粉...

教你如何做出美味的炸雞塊把切好的雞塊放入一個碗中。倒入檸檬汁,大蒜,鹽和胡椒,腌制6到8小時。拿另一個碗攪拌雞蛋。給每個雞塊均勻地裹上面粉(均勻地按在面粉里),然后蘸蛋汁,再按到面包屑里。中火熱油。小火炸3到4分鐘,一次炸2到3塊,直到變成金黃色,雞塊就做好了。放在吸...