芋圓的做法 1.首先把紅薯洗干凈,最好是切開來。蒸熟 2.熟了以后去皮,加糖,搗碎, 3.再加入木薯粉,比例大約很紅薯1:1就差不多了。 4.然后揉勻。捏成自己想要的樣子,想要快點可以搓成長條,然后切成一段段。 5.加水,燒開放入成型的芋圓。水開一次就加點涼水,加個兩三次...

1、材料:紫薯,南瓜,香芋,木薯粉。2、南瓜,紫薯,香芋,切塊,蒸熟。 (蒸了半個香芋,一半做芋圓,一半做糖水湯底3、南瓜,紫薯,香芋,壓泥 (喜歡吃甜的,可以趁熱加糖再壓泥,本身這=幾=種食材有甜度,我沒有加糖) (紫薯和香芋比較干,可以稍微加一點水,濕度和南瓜泥濕度接近即可,想要口...

芋圓的基本制作方法 芋圓是一種受歡迎的傳統甜點,以下是制作芋圓的基本步驟: 準備材料:芋頭、紫薯、紅薯(可選)、木薯淀粉、砂糖。 將芋頭、紫薯、紅薯去皮切塊,蒸熟后壓成泥。 加入砂糖和木薯淀粉,揉成團。木薯淀粉的量可以根據個人喜好調整,放得多則更有嚼勁,...