原料:五花肉1公斤、花椒適量、大料適量、姜適量、蔥適量、蒜適量、醬油適量、鹽適量。家常粉蒸肉做法:1、將五花肉洗凈放入鍋中加水煮開。用漏勺將漂浮在鍋中的沫子撈出;2、放入蔥段,姜片,花椒,大料。小火煮;3、肉不要煮的過爛,用筷子戳,可以插到肉里就可以了;4、將煮好的肉...

1、主料:豬肋條肉(五花肉)400克。2、輔料:豌豆300克,面包屑25克,糯米粉50克,雞蛋100克。3、調料:花椒粉5克,江米酒15克,醬油15克,腐乳汁25克,姜10克,白砂糖5克,菜籽油150克,甜面醬35克,鹽15克,大蔥15克,淀粉(蠶豆)35克。4、具體操作:五花肉切片;五花肉內加花椒...

蒸肉的家常做法有多種,包括但不限于以下幾種方法: 方法一 準備好五花肉和其他配料,如姜、蔥、八角等。 將五花肉切成塊,用炒鍋去除豬毛味,然后清洗干凈。 將五花肉放入鍋中,加入配料和水,煮30分鐘。 切好五花肉,調好料汁,將五花肉和料汁混合,放入蒸鍋蒸30分鐘以上。 ...