可口涼菜 餐飲美食專題
-
一、涼拌五絲 主料:紫白菜、黃瓜、胡蘿卜、海蜇 輔料:青蒜、雞蛋 調(diào)料:白糖、鹽、醋、香油、醬油、雞精、料酒 做法: 1、 將紫白菜、黃瓜、... 特點(diǎn):松脆可口 八、芝麻鹽拌腐竹主料:腐竹 輔料:黃瓜 調(diào)料:芝麻鹽、香油、白醋、雞精 做法: 1、 將腐竹泡發(fā)、洗凈用沸水...
-
拍黃瓜 拉皮 腐竹 泡菜、肉皮凍 姜汁松花蛋 皮蛋豆腐 小蔥拌豆腐 毛豆花生 大蔥、黃瓜、辣椒蘸醬 拌海帶絲 涼拌木耳 涼拌菠菜、金針菇 老醋花生 呵呵,差不多經(jīng)常能看到的就這么多了。。。。
-
香菜可口涼菜的制作方法 香菜可口涼菜是一道簡(jiǎn)單易做的菜肴,以下是制作步驟: 準(zhǔn)備香菜200克,摘洗干凈后,切碎,放入碗中。 準(zhǔn)備調(diào)料:鹽3克、香油5克、味精2克、辣椒油5克。 將調(diào)料加入香菜中,稍腌,拌勻即成。 以上就是香菜可口涼菜的基本做法,您可以...