土特產(chǎn)特產(chǎn) 餐飲美食專題
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特產(chǎn)定義:特產(chǎn)指某地特有的或特別著名的產(chǎn)品,有文化內(nèi)涵或歷史,亦指只有在某地才生產(chǎn)的一種產(chǎn)品。根據(jù)特產(chǎn)的定義我們可以大體分為兩類:一類是飲食類,其中包括飲料(主要是茶和酒)、菜肴(八大菜系)、點心(各類糕點)以及干貨共4種;另一類是文化紀念品,包括各種工藝品...
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當?shù)氐奈锓N或物品,比如景德鎮(zhèn)以瓷器出名,那么可以說瓷器是景德鎮(zhèn)的特產(chǎn),土特產(chǎn)一般指的是物種,比如泰國香米,香米可以說是泰國的土特產(chǎn),比如海南香蕉,當?shù)厝丝梢哉f香蕉是這里的土特產(chǎn),懂否?
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以下是一些具有代表性的中國土特產(chǎn): 北京:鴨梨、京白梨、白雞、燒鴨、油雞、果脯、北京蜂王精、秋梨膏、茯苓夾餅、酥糖、六必居醬菜、北京織毯、北京雕漆、景泰藍、玉器、內(nèi)畫壺等。 上海:南匯水蜜桃、三林糖醬瓜、佘山蘭筍、松江四鰓鱸、楓涇西蹄、城隍廟五香豆、崇明...