黑椒牛柳炒意面 餐飲美食專題
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白糖、料酒拌勻腌制一會。4、把洋蔥切成絲。5、碗里放入蠔油、醬油、料酒、白糖、黑胡椒粉。6、再加入少許水,調勻待用。7、鍋里燒熱油,下腌好的牛肉絲翻炒8、翻炒至牛肉絲變色后,倒入醬汁。9、翻炒均勻后,放入洋蔥。10、洋蔥炒至斷生后,倒入煮好的意面。11、翻拌...
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黑椒牛柳炒意面材料:牛柳、意粉、黃油、橄欖油、洋蔥、雞蛋、青椒、紅椒、黑胡椒。做法:1、牛柳槌散切條,加鹽、味精、花椒粉、孜然粉、醬油、洋蔥蛋清拌勻。2、將洗凈的燈籠椒或羊角椒、洋蔥切絲 。3、鍋加水燒開,加兩匙鹽一匙油后再加入意粉,煮至8成熟時撈出控干水分。4...
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1、食材:牛肉200克、意面100克、洋蔥80克、黑胡椒粉1茶匙、醬油1湯匙、蠔油1湯匙、料酒1湯匙、麻油1茶匙、白糖1茶匙、淀粉1茶匙。2、牛肉切成細絲,放入碗中,加入少許醬油、淀粉、麻油、白糖、料酒拌勻腌制一會。3、洋蔥切絲,碗里放入蠔油、醬油、料酒、白糖、黑胡...