鄭州沒(méi)有什么傳統(tǒng)名菜,有特色的飯就是燴面了,還有胡辣湯,呵呵

01、豐慶路廟李南一街 紅火飛揚(yáng) 老湯面疙瘩 很有特色,色香味俱全,營(yíng)養(yǎng)豐富,注重養(yǎng)生02、博頌路與南陽(yáng)路交叉口東一百米的信陽(yáng)至尊燒烤王,那里的烤鯽魚味道絕美,全鄭州只此一家,不可不吃。03、東風(fēng)路和信息學(xué)院路店交叉口向北300米的罐子樓。罐子煨湯、湖南小 炒 都挺好。04、...

1、鄭州燴面:是鄭州市的特色美食,有著悠久的歷史。是用優(yōu)質(zhì)高筋面粉為原料,輔以高湯及多種配菜,是一種類似寬面條的面食。按配料不同可分為:羊肉燴面,牛肉燴面,三鮮燴面,五鮮燴面等等。其特點(diǎn):湯好面筋,味道鮮美、營(yíng)養(yǎng)高。2、葛記燜餅:是當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)名吃,相傳始創(chuàng)了清未,距今已....