鮭魚蟹肉圓的家常做法、鮭魚蟹肉圓怎樣做好吃、鮭魚蟹肉圓的制作方法及配料
菜系及功效：其他國家
鮭魚蟹肉圓的制作材料：
主料：1片（6盎司）去皮鮭魚,切成條,1磅去殼蟹肉
輔料：1/4杯去籽番茄丁,切碎的鮮香蔥和歐芹各2茶匙,1/2杯重制乳酪
調料：1茶匙橄欖油,1茶匙鹽,1/2茶匙白胡椒粉
教您鮭魚蟹肉圓怎么做，如何做鮭魚蟹肉圓才好吃
(1) 將鮭魚片切碎，加入奶油、鹽和胡椒，攪拌均勻，做成直徑3英尺、厚3/4英尺的圓團。
(2) 在大不粘鍋中，將油加熱至7成熱。放入4個做好的肉團，每面各煎兩分半鐘至焦黃。將剩下的肉團依此法煎好，濾去余油。佐以紅椒沙拉，味道更佳。
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魚蟹肉比較好吃的做法:主料:蟹肉100克,大米50克。輔料:鹽適量,香蔥適量。步驟:1、鍋中燒水,水開后放入洗凈的大米,鍋開后關中火。2、粥煮熟后湯變得粘稠關小火。3、將蟹肉從蟹殼中摳出來備用,加入香蔥末和鹽。4、將蟹肉倒入煮好的粥里,再煮五分鐘關火出鍋即可...
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1、將蟹肉洗凈,放在干凈的布上輕輕按去多余水份,再剁碎成粗泥狀。2、將花枝漿與步驟一的材料混拌均勻。3、將所有調味料放入步驟二的材料中混拌均勻后,再用力摔打數下至筋性出現止。4、用手結成圓球狀后,放入煮滾的鍋中煮熟撈起即可。
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1、活海蟹兩只、豆瓣醬、食用油、料酒、大蔥段、姜片,干辣椒各適量,白砂糖少許。2、將蟹去蓋去腮處理干凈,一分為四,控干水份備用。3、大蔥切段,姜片切片,干辣椒也切段。4、炒鍋入適量油,熱至7成熱時將三勺,豆瓣醬放入略煸,將蔥姜辣椒都放入煸香后將蟹塊入鍋改中大火翻炒,待...