菜系及功效：其他國家
希臘雪花粥的制作材料：
主料：白米 1杯雞肉片 1/2杯蛋清 3個淀粉 1小匙檸檬汁 3大匙雞湯 8杯

希臘雪花粥的特色：
美顏瘦身雙效的夢幻粥品。
教您希臘雪花粥怎么做，如何做希臘雪花粥才好吃
1.雞湯煮沸，放入洗凈白米續煮至滾時稍微攪拌，改中小火熬煮30分鐘。
2.雞肉片加水4大匙抓拌，加入淀粉拌勻，放入作法1的材料中煮1分鐘。
3.蛋清打至發泡倒入滾燙的粥中， 迅速攪勻食用時滴入檸檬汁拌勻即成，酸酸的別有一番風味。

   
Tips：
檸檬含有維生素C和多種礦物質，除了可增強免疫力、消除緊張疲勞，最受矚目的便是美白、防斑、防癌、抗老化作用；蛋清含有豐富的人體必需氨基酸，卻沒有蛋黃高量的膽固醇。兩者食用對人體有美顏作用，拿來敷臉還能凈化美白、 緊實肌膚，是內外兼治的美麗良方。