波蘭少司魚片的家常做法、波蘭少司魚片怎樣做好吃、波蘭少司魚片的制作方法及配料
菜系及功效：其他國家 家常菜譜
工藝：煮
波蘭少司魚片的制作材料：
主料：凈魚肉1500克。
輔料：土豆1250克,生菜葉150克。
調料：波蘭少司150克,洋蔥50克,胡蘿卜50克,芹菜50克,香葉2片,檸檬25克,醋精5克,精鹽25克,胡椒碎5克,溶化黃油50克。
波蘭少司魚片的特色：
乳香濃郁，鮮咸清純。
教您波蘭少司魚片怎么做，如何做波蘭少司魚片才好吃
1.將魚肉剔去皮洗凈，切成5.5厘米長、2.5厘米寬、1厘米厚的片。將洋蔥、胡蘿卜、芹菜去根洗凈，洋蔥、胡蘿卜、檸檬切片；芹菜切段拍松，一起入鍋中，加入香葉、胡椒碎、醋精與精鹽15克，加入清水燒開5分鐘，下入魚片煮熟，取出魚片待用。
2.將土豆去皮入鍋，加入精鹽、清水（水要沒過土豆），以旺火煮沸，改用文火煮熟，瀝去水分，切成1厘米厚、5厘米長的條，碼入小碟，淋上溶化的黃油。將波蘭少司盛入小碟。將生菜葉消毒、洗凈、搌干，入盤墊底，碼入煮好的魚片排好，與煮土豆條、波蘭少司一同上桌。
-
下入魚片煮熟,取出魚片待用。5、將土豆去皮入鍋,加入精鹽、清水(水要沒過土豆),以旺火煮沸,改用文火煮熟,瀝去水分,切成1厘米厚、5厘米長的條,碼入小碟,淋上融化的黃油。將波蘭少司盛入小碟。將生菜葉消毒、洗凈、搌干,入盤墊底,碼入煮好的魚片排好,與煮土豆條、...
-
無圖 不宜分辨。 可能是商品名 :(黃)希鯪魚籽、希零魚籽該產品采用冰島的柳葉魚籽和加拿大的鯡魚,配合日本的調料精制而成。(不過也有拿青魚配以蟹子代替的)從營養(yǎng)的角度來說,孩子吃些魚籽是無妨的。但要注意老人盡可能少吃,因魚子富含膽固醇,老人多吃無益。
-
1、羅非魚(魚身)500g、紅椒少許、黃椒少許、玉米淀粉10g、生姜12g、大蒜3瓣、青辣椒40g、紅辣椒40g、植物油適量、料酒60g、鮮醬油一勺、蠔油2勺、黃豆醬20g、白糖1g、水適量、蔥末適量、姜末適量。2、魚切片,用料酒、姜絲腌十五分鐘后撈出。3、裹玉米淀粉。4、紅油...