沙茶牛肉炒面的家常做法、沙茶牛肉炒面怎樣做好吃、沙茶牛肉炒面的制作方法及配料
菜系及功效：意大利餐
沙茶牛肉炒面的制作材料：
主料：牛肉,芥蘭,紅椒,油面條
調料：沙茶醬,料酒,醬油,濕淀粉
教您沙茶牛肉炒面怎么做，如何做沙茶牛肉炒面才好吃
1.牛肉切成片，用料酒、醬油和濕淀粉腌5分鐘。
2.芥蘭洗凈斜切成段，紅椒切成片。
3.將油面條煮熟，盛出瀝干水分。
4.炒鍋入油，下牛肉片翻炒，七成熟加入芥蘭、紅椒和沙茶醬一同翻炒，然后放入面條，翻炒后即可出鍋。
Tips: 沙茶醬用花生仁、白芝麻、左口魚、蝦米、椰絲、大蒜、生蔥、芥末、香菜子、辣椒等料磨碎加油、鹽熬煮而成，色澤金黃，香辣味濃。
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前言潮汕人喜歡用沙茶醬做各種美食,沙茶炒面,沙茶排骨等等。材料主料:面1000g、綠豆牙400g、香蔥200g;輔料:油適量、鹽適量、沙茶醬2湯匙沙茶炒面1綠豆芽洗凈,香蔥切成4CM長的蔥段。2我買了市場上燙好的面,一買回來就可以炒。也有賣生面...
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配料: 原料:牛肉、芥蘭、紅椒、油面條調味料:沙茶醬、料酒、醬油、濕淀粉 操作: 1.牛肉切成片,用料酒、醬油和濕淀粉腌5分鐘。 2.芥蘭洗凈斜切成段,紅椒切成片。 3.將油面條煮熟,盛出瀝干水分。 4.炒鍋入油,下牛肉片翻炒,七成熟...
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主料:嫩牛肉300克。配料:青椒25克,蛋清1個,淀粉40克。調料:紹酒15克,沙茶醬50克,白醬油30克,白糖5克,味精4克,牛骨湯125克,芝麻油10克,花生油600克,姜,蒜末各10克。做法:1、將牛肉剔去筋膜,切成5厘米長,2厘米寬的薄片。青椒切片。...