青椒素肉絲的家常做法、青椒素肉絲怎樣做好吃、青椒素肉絲的制作方法及配料
菜系及功效：清真菜
青椒素肉絲的制作材料：
主料：青椒２個,辣椒２根。素肉絲１５０公克。鹽,味素各適量,太白粉適量,香油少許。
教您青椒素肉絲怎么做，如何做青椒素肉絲才好吃
Ａ、青椒、辣椒洗乾凈后分別切成絲，素肉絲加水泡軟。
Ｂ、素肉絲撈起瀝乾后加太白粉拌勻。
Ｃ、放２大匙油于鍋中燒熱后，放入所有材料及鹽、味素翻炒至熟，再淋上香油即可。
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主料是大青椒4根,豬里脊肉200g,水淀粉。配料是姜一小塊,蒜2瓣,料酒5g,生抽5g,老抽10g,干淀粉5g,麻油5g,鹽3g,糖6g。1、大青椒剖開,去除青椒籽,切成絲,里脊肉切成絲。2、把切好的肉絲放碗里,加入老抽、生抽、糖、料酒等調味料...
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瘦肉切絲裝入碗中,撒入淀粉和生抽并攪拌均勻,隨后將青椒切絲,姜蒜切末,熱鍋倒油,油熱后下入肉絲翻炒變色后加入姜蒜末繼續翻炒,接著放入青椒絲,加入適量的鹽、生抽、料酒翻炒均勻即可。青椒肉絲是一道色香味俱全的漢族名菜,以青椒、肉絲為主...
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這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。